Aceste săli de ceai în care caramelul și ciocolata predomină asupra dietei

Litri de cremă de patiserie, kilograme de aluat moale, curți de topping de ciocolată, frișcă cu o ligheană. Delicii anglo-saxone, capodopere franceze, splendori vizuale care se transformă în fericire gustativă ... Arta patiseriei este într-o formă excelentă, mulțumesc foarte mult. Selecție neexhaustivă a acestor locuri din Lille unde nu ne pasă de numărul de calorii atâta timp cât dulceața zahărului își îndeplinește misiunea de confort.

Impertinentul

Locul este cu totul fermecător, la fel de mult ca dulce șef al său, Marine Baumann. Tânăra are mare plăcere să inventeze rețete de aici și de altundeva, dar întotdeauna teribil de delicioase. Generoasele pâine scurtă, ciocolata pralină cu alune și alte prăjituri cu bezea de lămâie sunt indecente în frumusețe și gust. Când intri în L'Impertinente, îți uiți dieta și muști într-o viață de ciocolată și caramel de unt sărat.

Pentru a salba peste fotografiile prăjiturilor, faceți clic pe pagina de Facebook de Sassy. Pentru a gusta propriile papile gustative, este la bulevardul 9 Papin (metrou Mairie de Lille).

Francezi, nu vă gândiți o secundă că nu avem nimic de învățat de la engleză când vine vorba de gastronomie. Sigur, întotdeauna ne va fi greu să-i digerăm friptura de vită fiartă, dar produsele de patiserie sunt locul de degustat. La Elizabeth, bem ceai englezesc, degetele mici ridicate și ochii noștri focalizați pe patiseria enormă care se revarsă abundent din micul său platou de porțelan. Tortul cu morcovi, cheesecake, brownies și, desigur, biscuiții și plăcintele cu mere se întrec unul pe celălalt în fereastră. Haide, și la naiba cu Brexit-ul.

---