Acid pantotenic - Biologie
Busolă moleculară pentru alinierea celulelor
Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna
Democrația bibilicilor vultur
Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise
| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor
Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice
| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor
Orzul Pangenom: Reper pe drumul către planta de sticlă
Cu aport redus de alimente, durată de viață mai lungă
Metoda fără animale prezice toxicitatea nanoparticulelor
Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute
Acid pantotenic
Acidul pantotenic este necesar pentru dezvoltarea coenzimei A, care joacă un rol important în procesele metabolice (de exemplu, în ciclul acidului citric sau oxidarea acidului gras/biosinteza ca acetil-CoA, succinil-CoA, malonil-CoA). Este implicat în acumularea și descompunerea carbohidraților, grăsimilor, aminoacizilor și sinteza colesterolului, care este necesară pentru formarea hormonilor steroizi.
Apariție
Acidul pantotenic apare în special în măruntaie, produse din cereale integrale, avocado, ouă, nuci (în special nuci de pin), orez, fructe, legume, lapte și drojdie de bere.
cerinţă
Cerința de 6 mg/zi este îndeplinită de obicei printr-o dietă normală. O insuficiență de aprovizionare este foarte rară, dar poate apărea, de exemplu, în legătură cu bolile intestinale, abuzul de alcool sau inflamația cronică.
Simptome de carență
O deficiență izolată de acid pantotenic ca hipovitaminoză este rară; mai degrabă, organismului îi lipsesc de obicei alte vitamine din grupul B. Deficitul poate duce la oboseală, insomnie, depresie, mușchi amorțiți sau dureroși, anemie, deficiențe imune și dureri de stomac.
Așa-numitul sindrom al picioarelor arzătoare (picioarele arzând = picioarele arse) apare după un deficit de acid pantotenic de trei până la patru luni. Simptomele sunt inițial furnicături și amorțeală la degetele de la picioare, urmate de arsură și usturime la picioare. Aceste plângeri sunt însoțite de simptome psihologice și neurologice, cum ar fi tensiunea musculară sau iritarea nervilor. Sindromul a devenit cunoscut în timpul celui de-al doilea război mondial printre prizonierii de război din Birmania, Filipine și Japonia care sufereau de deficit de acid pantotenic.
Consecințele unei supradoze
Când luați peste 10 g de acid pantotenic pe zi timp de luni, poate duce la ușoare tulburări intestinale, ca hipervitaminoză. În plus, poate duce la vasodilatație sau la formațiuni vasculare noi defecte.
poveste
Acidul pantotenic a fost descoperit în 1931 de către biologul și biochimistul nutrițional american Roger Williams ca substanță care promovează creșterea drojdiei.
utilizare
Găsit ca ingredient activ în produsele pentru îngrijirea părului și împotriva acneei, precum și în așa-numitele băuturi energizante.