Admin_Vulcano Country Vacation; Pagina 3; Vacanță la țară vulcanică
Primăvara - timpul de slăbire - timpul de pescuit
Te simți ca mine, încă în mijlocul iernii profunde și te gândești deja la cifra de vară - adică a pierde în greutate.
Sport, mâncare sănătoasă - din fericire, multe restaurante au acum timp pentru pești, de la pești locali din Stiria la pești marini, ceea ce ar trebui să fie bun pentru a pierde în greutate.
Știați că în primăvară sezonul de depunere a icrelor s-a încheiat pentru majoritatea peștilor și peștii acumulează mai multe grăsimi? Această grăsime conține multă vitamină D, care joacă un rol important pentru oasele noastre, precum și acizi grași omega-3 sănătoși, care ne mențin inima și vasele de sânge tinere.
Sper cu asta și cu multă conștientizare să reușesc.
Sper că vă place să pierdeți în greutate!
Advenție liniștită în regiunea vulcanică din Stiria
Lumina verde luminează drumul către noi înșine
Advent liniștit în regiunea vulcanică din Stiria
Tăcerea acoperă pământul. A sosit timpul pentru contemplare și reflecție. Privind înapoi la un an plin de evenimente, te face fericit.
Acest ciclu, pe care natura din regiunea vulcanică din Stiria l-a ridicat la un principiu de peste miliarde de ani, determină și oamenii. Sfidarea acestui principiu creează disconfort. Abandonarea lui creează fundamentul satisfacției.
Lumina verde care luminează clădirile sacre din parohiile regiunii vulcanice din Stiria în timpul sezonului Adventului este astăzi un simbol al amintirii și al nașterii lui Iisus Hristos.
În Vulkanlandul Styrian, valoarea Adventului și a Crăciunului este cultivată din nou. Felinarul este simbolul care înlocuiește din ce în ce mai mult iluminatul strident strălucitor în regiunea vulcanică în timpul Adventului. Este un semn de reflecție și ca atare decorează zona de intrare a caselor și apartamentelor.
Experimentați această decelerare și reflecție foarte conștient în timpul vacanței dvs. în sezonul Adventului.
Companiile Vulkanlandurlaub.at vă invită să construiți un felinar de casă împreună cu maestrul tâmplar în timpul sezonului de Adormire Liniștită. Merele parfumate la cuptor și brutăriile de casă creează o atmosferă bună atunci când construiești singur felinarul. De la 133 € de persoană timp de 3 zile/2 nopți inclusiv o vizită la expoziția de Crăciun de la Castelul Kornberg și o cină atmosferică într-o atmosferă confortabilă.
Oferiți-le semenilor, prietenilor și celor dragi ceva timp pentru dvs. Cu vouchere pentru următoarea vacanță în Stiria. Băile termale Loipersdorf, Bad Gleichenberg și Bad Radkersburg oferă
precum și cele mai importante companii culinare Zotter Schokolademanufaktur, Gölles Schnapps, șuncă Vulcano pentru un sejur plin de viață pentru toate simțurile. Obiectivele structurale și frumusețea pitorească a regiunii vă încurajează să vă lăsați sufletul să atârne.
În curând va fi din nou timpul junkerului!
Puteți urmări vinatorii citind strugurii sau ajutați. Știți imediat că în curând va fi din nou timpul Junker.
Junker-ul este un vin tânăr. Este primul vin al anului și este servit în mod tradițional pentru prima dată miercuri înainte de Martini (anul acesta: 10 noiembrie). Tipic pentru Junker este eticheta cu pălăria Junker. Mulți vinificatori, inclusiv Martin Wippel, își testează vinul folosind criterii stricte de calitate, astfel încât să își poată prezenta vinul sub numele Junker. Vinul poate fi apoi degustat și savurat la numeroase prezentări Junker.
Furtună și castane
Acum este timpul furtunii în regiunea vulcanică din Stiria.
Dar asta nu înseamnă că este atât de vânt aici; nu, exact opusul! Prima fermentație a vinului după recoltarea strugurilor se numește furtună. Furtuna este înnorată în mod natural și de fapt un produs pur natural! În funcție de tipul de vin, în alb sau roșu. De asemenea, ar trebui să aveți grijă când vă bucurați de furtună, deoarece unii oameni o primesc prea repede datorită nutrienților! Castanele merg perfect cu ea. Toamna, când frunzele își schimbă culoarea, castanele dulci sunt, de asemenea, „devreme”. Aceștia cad la pământ în cochilia lor țepoasă și așteaptă să fie „culese”. Și apoi este timpul să prăjești!
Au cel mai bun gust când sunt prăjiți la foc deschis, așa cum facem noi la pensiunea Dobida! Peter a dezvoltat o pasiune pentru ea și și-a făcut propriul cuptor. Tigaia are dinți în interior, așa că nu trebuie să tăiați laborios în castane! Nu puteți prăji doar castanele, le puteți folosi și pentru a face tarte de castane, prăjituri sau orez de castane! Delicios! Friptura de castane este răspândită în regiunea noastră, așa că se poate întâmpla să întâlnești această delicatesă în timpul unei plimbări pe îndelete.!
Dovleacul uleiului din Stiria
Există multe de făcut în toamnă. Recolta de struguri este în spatele nostru și recolta de dovleac este gata. Cine nu știe acel ulei de semințe de dovleac din Stiria?! Aurul verde al Stiriei. Unic și natural, cu un gust magic. Culoarea minunată, verde închis, cu reflexe roșiatice, aromele plăcute prăjite și gustul minunat, de nuci, caracterizează această specialitate. Bucătăria noastră de acasă nu poate fi ignorată. Trebuie să fie foarte popular pe fiecare salată. De asemenea, pentru un bun quark și dovlecei, pe care îl puteți găsi la masa noastră de mic dejun, sau ca cireașă de pe tort peste o supă cremă de dovleac ... În trecut, dovleacul a fost curățat cu mâna și s-a întâmplat să nu uităm această tradiție veche casino pa natet acest lucru este valabil și astăzi la ferma noastră. Este distractiv pentru copii și ei învață din ce este făcut popularul ulei din semințe de dovleac.
Cooperare intensă cu producătorul de costume tradiționale Hiebaum
Zona de intrare nou proiectată de Trachtenmode Hiebaum în Studenzen
Hiebaum, o companie de frunte în regiunea vulcanică din Stiria, creează costume tradiționale de peste 50 de ani.
În producția internă, se utilizează numai abilități manuale, fără procese automatizate. În același timp sunt create până la 500 de articole de îmbrăcăminte. Fiecare piesă este verificată întotdeauna individual, nu doar aleatoriu. Compania are peste 50 de angajați foarte pregătiți. Este trimis către 300 de clienți din întreaga Europă.
HIEBAUM a reușit să transmită identitatea regională cu Vulkanland-Tacht. Costumul Vulkanland este impulsiv în culoarea sa. Culorile roșu, negru, verde și galben de porumb sunt cele care interpretează trăsăturile tipice ale țării vulcanice din Stiria. Roșu înseamnă erupție, negru pentru lavă solidificată, verde este fertilitatea pajiștilor și câmpurilor, iar galbenul de porumb ca caracteristică regională.
Ca grup de vacanță Vulkanland, suntem foarte încântați să putem aprofunda cooperarea existentă cu Josef Schiffer, șeful Trachtenmode Hiebaum. În viitor, vă vom oferi știri de primă mână din industria costumelor tradiționale în propriul nostru blog de modă obișnuit pe pagina noastră de pornire.
Invitat internațional de tenis pentru scaunul cu rotile internațional
Suntem mândri că găzduim anul acesta scaunul cu rotile Tennis Europe Elite.
Organizatorul turneului, Harald Pfundner, este el însuși un jucător de tenis cu scaun cu rotile înzestrat și acum doi ani a avut ideea de a organiza un turneu aici la Feldbach. Anul trecut a avut loc Campionatul Austriac pentru Scaune cu rotile la dublu. Întrucât Lava-Inn-ul nostru este „acceptabil” fără bariere, am fost aleși pentru a fi hotelul oficial pentru jucători.
După ce turneul a mers atât de bine anul trecut, s-a născut imediat ideea unui turneu internațional.
1. Tenisul cu scaune cu rotile Vulkanland deschis „în perioada 29-31 august va fi cu siguranță o mare îmbogățire pentru Feldbach. La Lava Inn suntem bucuroși să găzduim vedetele scenei, inclusiv Thomas Mossier (în prezent clasamentul mondial 25, AUT), Laszlo Farkas din Ungaria (rang 29) sau Marek Gergely din Slovacia (rang 43). Organizatorul Harry Pfundner (locul 60) va juca el însuși la turneu.
Cel mai mare festival de șuncă din Austria
Cel mai mare festival de șuncă din Austria în Auersbach
Pe 17 și 18 iulie are loc noua ediție a celui mai mare festival de șuncă din Austria. O armată concentrată din cea mai bună bucătărie din Vulkanland va fi prezentată la Rosenberg din Auersbach. Regiunea culinară „Steirischer Vulkanland Schinken” este formată în centrul său. Experți culinari remarcabili din regiune vor sărbători o nouă cultură a festivalului în acest weekend de plăcere vulcanică.
Festivalul șuncăului Vulkanland din Auersbach lângă Feldbach este ca o drumeție pe urmele vulcanilor - la urma urmei, o secțiune a traseului de drumeție planetar este urcată până la observatorul Vulkanland. De la „vârful” Rosenberg, vederea se deschide către cel mai vechi dintre coșurile vulcanice. Sâmbătă, 17 iulie, festivalul șuncăului se va deschide cu o ceremonie la ora 14:00. Ulterior, deliciile somptuoase te invită să zăbovi. Când întregul munte strălucește în lumina luminilor de zână la amurg, apare starea de sărbătoare. Festivalul șuncă începe duminică la 10 dimineața cu asociația muzicală Breitenfeld, care sărbătorește dezvoltarea regiunii cu muzică.
Cea mai bună cultură a festivalului și intrare gratuită
Intrarea este gratuită în ambele zile. Muzica excelentă din Stiria asigură o ascultare fără amplificator de-a lungul excursiei. Festivalul șuncă este o expresie a unei culturi festival extraordinare în mica regiune din Riegersburg. Conform motto-ului „G'scheit Fiere”, cel mai mare festival de șuncă din Austria, prezentat de WOCHE din nou în acest an, este un eveniment special pentru stilul de viață.
Noua carte „Meisterkultur”
„Master cultura” în regiunea vulcanică din Stiria
Cartea „Meisterkultur im Steirischen Vulkanland” atrage atenția asupra acelor părți ale lucrătorilor din domeniul afacerilor și culturii care, cu pasiune, creativitate și mâini harnice, asigură o calitate ridicată a vieții din jurul nostru. Vulkanlandul din Stiria este o regiune de maeștri, unde peste 1.100 de maeștri comerciali și aproximativ 800 de maeștri agricoli creează o economie regională distinctă în întrepătrunderea produselor și serviciilor speciale.
Titlu carte Meisterkultur2010
Cartea aduce un omagiu nobilului, propriului și poziționării comune ca sloturi online regiune culinară, regiune artizanală europeană și regiune de vitalitate, precum și stăpânirii în viață. Cu 120 de portrete și peste 500 de imagini, arată în mod impresionant diversitatea designerilor din Vulkanland.
Bineînțeles că și noi (Vulkanlandurlaub) suntem acolo!
Puteți comanda cartea pe www.vulkanmarkt.at
Este din nou timpul acela - trandafirii sunt în plină înflorire!
Menținerea propriei grădini nu mai este o obligație enervantă, ci o plăcere. Grădinarii Vulkanland sunt bucuroși să ofere sfaturi și trucuri.
În 5 și 6 iunie, mulți grădinari deschid ușile paradisurilor lor de grădină,
pe care le puteți vedea exact la www.lebensgaerten.at
În prezent, pachetul nostru: Izvorul de plăcere în țara vulcanică din Stiria - flori de primăvară și putere pe bază de plante
Produse de trandafiri din grădina de trandafiri Sabine Putz
Pentru prima dată (în perioada 4-6 iunie) festivalul trandafirilor va avea loc la Höflach. Mii de tufe de trandafiri în 1500 de soiuri diferite vă așteaptă într-o zonă frumos liniștită, departe de agitație. Soiuri rare, trandafiri parfumați englezi și istorici, dar și trandafiri gourmet moderni, trandafiri rambler și multe altele. Fii uimit și bucură-te - trandafiri pentru gust, de la jeleu de trandafiri la sirop de trandafiri, vânzare de plante. Așteptăm cu nerăbdare vizita dumneavoastră!
Tulpină de trandafir
Rețete de trandafiri de la Sabine Putz
Pentru gurmanzi, există trandafiri gourmet de la Guillot și Delbard cu arome pronunțate. Toate petalele de trandafir sunt comestibile - desigur, nu trebuie pulverizate. Indiferent dacă este proaspăt cu salate și dulciuri sau se transformă în jeleuri și gemuri. În Orient, apa de trandafir foarte valoroasă se obține prin distilare. Nu are zahăr adăugat și este folosit pentru deserturi. Trandafirii au, de asemenea, un gust picant interesant - ca chutney de trandafiri cu diverse ierburi sau în ciocolată și miere.
Tiramisu de trandafir:
250g QimiQ, 250g mascarpone, 50g zahăr glazurat, amestecați într-un amestec, piure de trandafir proaspăt sau alternativ pulpă de trandafir, 1 pachet de ladyfingers, 1 sticlă de secco de trandafir - sirop de trandafiri și Prosecco la înmuiat, petale de trandafir zahărite ca decor sau puțină zahăr de trandafir, lăsați la abrupt câteva ore.
Praline de tiramisu de trandafir:
Încălziți ușor 50 ml rom alb și 20g zahăr de cristal fin, amestecați 100g pulpă de trandafir, 125g QuimiQ și 100g mascarpone, topiți și pliați în 300g ciocolată albă, răciți timp de cel puțin 3 ore, formați bile mici și rotiți în zahăr trandafir.
Parfit de trandafir de vanilie:
Se bat 2 ouă, 70g zahăr pudră și 2 lingurițe zahăr vanilat peste abur, se lasă să se răcească, se pliază în 350ml friscă, se amestecă o treime din amestec cu 70g pulpă de trandafir. Se toarnă alternativ stratul neutru și stratul de pulpă de trandafir într-o caserolă răcită și se introduce în congelator timp de 4-5 ore. Înainte de a întoarce scurt vasul în apă fierbinte, ornează cu jeleu de mentă sau jeleu de trandafiri și petale proaspete de trandafir.