Afine sau afine, împotriva infecțiilor tractului urinar, beneficii, virtuți și beneficii pentru sănătate

Afinul (Vaccinium macrocarpon) se numește "merișor"peste Atlantic, în Canada și în Statele Unite, unde crește în" câmpuri de afine ". Pentru recoltare, câmpurile sunt inundate pentru a recupera afine care plutesc și care sunt, prin urmare, coapte! Este un veriș al afinei noastre (Vaccinium vitis idaea), dar diferit.

afine

Afinele, golful pentru infecțiile tractului urinar

Merișorul este un sub-arbust foarte rezistent, care nu depășește 30 cm înălțime. A fost deja consumată de indienii americani, în plus, majoritatea producției provine din America de Nord, chiar dacă se găsește și bine dezvoltată în sălbăticie în țările scandinave, în special în Suedia.

Afinul formează un tufiș mic cu frunziș veșnic verde, care apreciază solurile acide și umede și va prefera umbra parțială: micile fructe de pădure roșii (mai puțin de 3 cm în diametru) sunt colectate în toamnă și pe care le consumăm proaspete, în suc sau uscat.

Este foarte bogat în vitamina C (15 mg/100g boabe) și polifenoli, în special proantocianidine.

Beneficiile medicinale ale merisoarelor

Cea mai cunoscută dintre virtuțile merisoarelor în medicina tradițională este, fără îndoială, capacitatea sa de a lupta împotriva infecțiilor tractului urinar: litiază biliară, cistită, afecțiuni ale vezicii urinare și rinichi, diabet.