Afinul este un fruct cu multe virtuți
Postat de: redacția Onmeda (15. mai 2017)
Adesea denumite sub denumirea engleză de afine, sau afine în Quebec, afine sunt unul dintre super fructele, aceste alimente care sunt bune pentru sănătatea noastră. Cunoscut în principal pentru acțiunea sa împotriva infecțiilor tractului urinar, merisoarele au multe alte beneficii. Care sunt beneficiile merisoarelor pentru sănătatea noastră? Cum se consumă ?
Originar din America de Nord, merișorul sau Vaccinium macrocarpon al denumirii sale latine este un fruct cu multe puteri. Un vas din acest aliment numit și afine sau lingonberry ar conține. 8983 anti-oxidanți! Având în vedere proprietățile sale nutritive, nu este o coincidență faptul că afine sunt atât de bune pentru sănătatea noastră.
Beneficiile merisoarelor pentru sănătatea noastră
Un avantaj pentru combaterea infecțiilor tractului urinar și a cistitei
Când unele bacterii (în special Escherichia coli) sunt prezente în prea mult din vezică, acestea se agață de pereți și nu sunt eliminate în urină, provocând infecții ale tractului urinar, cistită și, în unele cazuri, tulburări.
Studiile au arătat că sucul de afine conține oligo-proantocianidine care împiedică atașarea bacteriilor de pereții vezicii urinare și multiplicarea, permițând organismului să le elimine cu ușurință prin urină.
Consumul regulat de suc de afine ar reduce riscul infecției tractului urinar și al cistitei, atât în viața noastră de zi cu zi, cât și în prevenirea înainte și în timpul spitalizării.
Cu toate acestea, sucul de lingonberry nu poate face nimic odată ce aveți o infecție a tractului urinar sau cistită.
Un activ antitumoral
Datorită bogăției sale în polifenoli, antioxidanți, merisoarele sunt considerate un adevărat aliat în prevenirea tumorilor. Mai ales că sucul său conține o doză mare de acid salicilic care poate combate edemul, previne cheagurile de sânge și ajută la eliminarea celulelor canceroase.
Un atu în lupta împotriva bolilor cardiovasculare
Consumat în suc, lingonberry ar reduce riscul bolilor cardiovasculare datorită bogăției sale în flavonoizi și antioxidanți. Acestea ar stimula trombocitele și ar încetini procesul de oxidare a LDL (colesterolului rău) împiedicând astfel înfundarea arterelor.
Se spune că sucul de afine are un impact deosebit de interesant asupra aterosclerozei, această pierdere a elasticității în artere datorită sclerozei cauzată de acumularea de substanțe grase.
Un atu în lupta împotriva cariilor
Un studiu recent a constatat că sucul de afine ar preveni apariția cariilor în dinți datorită proantocianidinei, un antioxidant mai puternic decât vitamina C. Acesta din urmă ar împiedica bacteriile să se agațe de dinți și să limiteze formarea plăcii.
Bineînțeles, numai în combinație cu o bună igienă dentară, lămâia vă poate proteja dinții. !
Un atu în lupta împotriva infecțiilor respiratorii
Conform mai multor studii efectuate în comun, sucul de afine inhibă anumite proprietăți ale Haemophilus influenzae, cunoscute anterior ca bacilul lui Pfeiffer, împiedicându-l să adere la suprafața pielii. Acesta din urmă este unul dintre principalii vinovați ai infecțiilor respiratorii și auditive la copii.