Agent de slăbire din sânul mamei; n- 食品 侦探 家
Un nou produs de slăbire ar trebui să protejeze bebelușii împotriva supraponderabilității: atunci când mamele mănâncă fursecuri care sunt îmbogățite cu ele, laptele matern conține mai mult dintr-o substanță numită CLA, care este promovată ca un ucigaș de grăsime. Acesta a fost rezultatul unui nou studiu american. În SUA, substanța a primit acum și binecuvântarea autorităților ca aditiv alimentar. Ar putea fi, de asemenea, mai ușor: CLA este conținut în mod natural în unt și smântână.
CLA s-a dovedit a fi un mijloc eficient de a îmbunătăți figura șoarecilor: rozătoarele mici au pierdut grăsime și au câștigat mai multă masă musculară datorită substanței. Cercetătorii germani de hormoni au descoperit, de asemenea, că substanța poate dizolva celulele adipoase prin andocarea acolo cu așa-numiții „receptori ucigași”.
Până în prezent, celulele adipoase erau considerate nemuritoare: odată ce le ai, treci prin viață cu ele, credeau experții. Abia recent, cercetătorii au descoperit că anumite substanțe ar putea duce și la moartea celulară („apoptoză”) în celulele adipoase.
CLA este una dintre aceste substanțe, motiv pentru care profesioniștii din domeniul afacerii și companiile farmaceutice au dezvoltat metode ieftine de extracție, de exemplu din ciulini.
Societatea germană de nutriție (DGE) este sceptică față de presupusele persoane care au slăbit: „Sunt necesare studii suplimentare” care examinează mai atent efectele presupuse - și, de asemenea, posibilele efecte secundare, cum ar fi un risc crescut de diabet.
CLA este un acid gras natural („acid linoleic conjugat”), care se găsește în special în grăsimea din lapte - în special în unt și smântână. Mai ales când vacile au voie să pască în pășune. Cu toate acestea, vacile turbo moderne nu au voie să facă acest lucru, primesc furaje mai concentrate, ceea ce crește producția de lapte, dar reduce foarte mult proporția agentului natural de slăbire din grăsimea din lapte.
Untul și smântâna sunt, de asemenea, pe nesimțite, în special în rândul femeilor conștiente de figura. Potrivit medicilor americani de la renumita Universitate Harvard, acest lucru poate afecta echilibrul hormonal, de exemplu, poate duce la creșterea infertilității. Dar poate, aparent paradoxal, poate perturba și reglarea hormonală a greutății. În orice caz, un studiu suedez al copiilor de patru ani în 2006 a indicat acest lucru.
Rezultatul a fost: cei care mănâncă mai gras sunt mai slabi.
Așadar, ar putea fi mai înțelept, din motive de subțire, să ai o porție de smântână cu prăjitura cu prune și unt bun pe ruloul micului dejun - cel puțin de la vacile care pășunează liber.
Mai multe despre îngrășăminte nerecunoscute anterior, produse de slăbire surprinzătoare și noutăți din lumea hormonilor: Hans-Ulrich Grimm: The Calorie Lie.