Alergic la polen și suplimente alimentare, atenție!
Francezii consumă din ce în ce mai multe suplimente alimentare pe bază de plante, vitamine și minerale sau alte substanțe utilizate pentru o mare varietate de aplicații precum slăbirea, digestia sau frumusețea. Cu toate acestea, ANSES înregistrează frecvent cazuri de alergii legate de consumul de suplimente alimentare. În urma declarării alergiilor severe legate de consumul de suplimente alimentare care conțin produse apicole (lăptișor de matcă, propolis) și poleni, ANSES amintește că persoanele alergice la polen pot prezenta un risc de alergii atunci când consumă astfel de produse.
Produse apicole: potențiali alergeni
Notăm prin „Produse de stup” produse realizate din flori sau plante și prelucrate de albine. Acestea sunt miere, lăptișor de matcă, polen, propolis și ceară.
În ultimii ani, produsele apicole au făcut obiectul unui interes crescând din partea publicului larg datorită numeroaselor virtuți ale acestora. Energetic, vindecător, antibacterian, există multe proprietăți care le sunt atribuite. Așa se găsesc în suplimente alimentare de tot felul sub formă de capsule, tablete, fiole sau soluții orale.
Cu toate acestea, consumul acestor suplimente alimentare realizate din produse apicole nu este lipsit de riscuri, deoarece poate provoca alergii severe.
Ca parte a sistemului său de nutrivigilanță și în urma rapoartelor recente ale cazurilor de alergii severe legate de consumul de suplimente alimentare care conțin produse apicole (lăptișor de matcă, propolis) și polen, ANSES emite măsuri de precauție pentru persoanele alergice la polen.