Alimentație complementară - alăptare - nutriție portal de sănătate pentru bebeluși

Ce formulă pentru sugari este recomandată?

Experții recomandă alăptarea bebelușului numai în primele patru până la șase luni de viață. Dacă nu alăptați, ar trebui să utilizați preparate pentru sugari. În sine, corespunde cerințelor nutriționale până la introducerea alimentelor complementare. Componența lor este reglementată de lege în UE. Sursa de proteine este laptele de vacă sau proteina din lapte de capră cu zahăr din lapte (lactoză) ca singur carbohidrat („Pre” în nume) sau cu alți carbohidrați („1” în nume) sau izolate de proteine din soia sau hidrolizate de proteine obținute din acestea.

Pre-alimentele sunt cele mai apropiate de laptele matern în compoziția lor. Toate sunt potrivite ca substitut pentru laptele matern în primul an de viață. Furajele de urmărire (2 furaje) trebuie alimentate numai atunci când copilul primește deja alimente complementare. Nu sunt absolut necesare, deoarece formulele pentru sugari pot fi utilizate pe tot parcursul copilăriei.

Aici puteți afla mai multe despre: Alăptarea - un început sănătos în viață

Când ar trebui să înceapă introducerea alimentelor complementare?

Introducerea alimentelor solide (alimente complementare) ar trebui să se bazeze pe stadiul de dezvoltare al copilului mic. Semne precum ruperea dinților și interesul pentru alimente sugerează că bebelușul este „matur”. Conform recomandărilor austriece pentru alimentele complementare, introducerea alimentelor complementare ar trebui să înceapă între începutul celei de-a cincea luni de viață (săptămâna 17) și sfârșitul celei de-a șasea luni de viață (săptămâna 26).

Notă Laptele matern și preparatele pentru sugari (pre-/1-aliment) rămân o sursă importantă de nutrienți în primul an de viață. Alăptarea continuă este, de asemenea, recomandată după introducerea alimentelor complementare.

Cum se obișnuiește copilul cu alimente complementare?

O secvență specifică nu este necesară atunci când se introduc alimente complementare. De asemenea, se poate determina ora din zi (dimineața, prânzul, seara) mesei complementare. Este important să vă concentrați asupra nevoilor sugarului.

Mâncarea complementară trebuie administrată sub formă de aburi, caldă și în formă de piure. Compoziția pulpei din ingrediente moi și solide este crescută încet.

De ce are nevoie copilul meu?

Notă Evitarea așa-numitelor alimente alergenice precum nuci, ouă, pește etc. nu împiedică apariția alergiilor.

Ce alimente nu sunt potrivite ca alimente complementare?

Sare, condimente fierbinți, zahăr, miere și îndulcitori nu sunt potrivite pentru bebeluși! Mierea poate conține spori periculoși care pot fi fatali pentru copii în primul an de viață.
Ouă crude, carne și pește crude nu trebuie administrat din cauza unei posibile infecții cu salmonella sau listeria.
Șuncă, slănină și cârnați au un conținut prea mare de sare și nitrați.
Limonade poate deteriora dinții datorită conținutului ridicat de zahăr și acid.
Cafea și ceaiuri cu cofeină poate inhiba absorbția fierului.
Nuci întregi, semințe și cereale, fructe de pădure și leguminoase sub formă neprelucrată și pești cu oase ar putea intra în căile respiratorii (risc de aspirație).
Dieta vegetariana si mai ales vegana nu este recomandat sugarilor. Există nevoi nutriționale specifice datorate creșterii și, prin urmare, unii nutrienți sunt considerați importanți. Acestea includ: aminoacizi esențiali, acizi grași omega-3, vitamina B12, vitamina D, calciu, fier, iod și zinc. Acestea nu apar în alimentele pe bază de plante, sau doar în cantități mici, sau sunt mai puțin accesibile pentru organism. O dietă pe bază de plante, cu puțină carne și pește, pe de altă parte, corespunde recomandărilor nutriționale. Dacă mâncarea vegetariană complementară este luată în considerare din motive ideologice, trebuie să fie bine planificată și, în orice caz, trebuie discutată cu un medic sau un nutriționist specializat.
Sunt la fel de nepotrivite diferite diete și diete, în care grupurile individuale de alimente sunt complet excluse.

Puteți găsi mai multe videoclipuri despre nutriția bebelușilor și copiilor în zona de servicii din secțiunea Videoclipuri.

Când au nevoie bebelușii băuturi suplimentare?

Atâta timp cât alăptați exclusiv, nu sunt necesare băuturi suplimentare. De îndată ce începe alimentele complementare, ar trebui oferit lichid suplimentar. Apa este băutura ideală pentru tineri și bătrâni. Cât de mult lichid are nevoie copilul variază de la persoană la persoană și depinde, printre altele, de la temperatura exterioară și dimensiunea mesei care alăptează.

Notă Recomandările alimentare austriece complementare se aplică copiilor sănătoși, născuți maturi, cu și fără predispoziție genetică la boli alergice, precum și copiilor care alăptează și care nu sunt alăptați.

Cum are loc tranziția la mâncarea de familie?

Din a 10-a până la a 12-a lună de viață, începe tranziția la mâncarea de familie. Se pot oferi alimente solide mărunțite, tăiate cuburi sau tăiate. Până la sfârșitul primului an de viață, bebelușul ar trebui să mănânce în ritmul familiei. Cei mici pot încerca încet alimente moi, cum ar fi banane și porții mici - pas cu pas până la mesele de familie „normale”.

Ce altceva mai este de luat în considerare?

Este nevoie de ceva răbdare: Este foarte posibil ca sugarul să accepte gusturi noi numai după câteva încercări. Este important să nu puneți nicio presiune sau forță asupra copilului.
Alimentele complementare care sunt oferite ca mâncare cu degetele pot încuraja oamenii să se obișnuiască cu diferite arome și consistențe ale alimentelor. Alimentele complementare, cum ar fi finger food și introducerea tradițională de terci, sunt combinate în mod optim.
Acordați atenție semnalelor de foame și de sațietate: Deschiderea gurii poate fi interpretată ca un semnal al foamei. Adormirea în timp ce mâncați sau împingeți lingura și farfuria sunt semne că ați mâncat suficient.
Un exemplu bun: Copiii învață prin imitație. Prin urmare, este important ca toți îngrijitorii (de asemenea) să dea dovadă de exemplu atunci când vine vorba de comportamentul alimentar.
Acordați atenție igienei: Igiena este deosebit de importantă atunci când pregătești mâncarea pentru bebeluși. Este esențial să gătiți alimente de origine animală precum carne, pește și ouă.
Nu sunt adecvate: Băuturile înlocuitoare din lapte vegetarian fabricate din orez, migdale sau altele asemenea, de exemplu. Nu sunt adecvate ca înlocuitori ai laptelui matern.

Informații suplimentare sunt disponibile de la:

Broșură Alăptarea - Un început bun (Ministerul Afacerilor Sociale)
Brosura Prima lingura a bebelusului (Recomandari alimentare austriece complementare)
Lista de verificare a alimentelor complementare (REVAN)
Platforma proiectului Mănâncă chiar de la început! (REVAN)
Nutriția infografică a sugarilor în primul an de viață (REVAN)

Literatura utilizată poate fi găsită în bibliografie.

ultima actualizare 17 aprilie 2020
Aprobat de editorii portalului de sănătate
Ultima examinare expertă de către prof. Univ. Mag. Dr. Petra Rust La piscina de experți

Articole similare

Prezentare generală a permisului mamă-copil

Zece examene MUKI -Pass ale copilului au loc de la naștere până la înscrierea la școală.

Vizita la medicul pediatru

Aici veți găsi informații detaliate despre vizitarea unui medic pediatru.

Aplicație Baby & Eating

De la alăptare la alimente complementare până la mese de familie, această aplicație (InForm, Germania) răspunde la toate întrebările despre nutriție în primul an de viață, inclusiv un calculator cu terci. Online la www.gesund-ins-leben.de/app

Ce spune știința?

Rețete sănătoase

Aici puteți găsi colecția noastră de rețete cu multe idei variate de gătit.