Alimentatie sanatoasa brutarie Gradwohl
Mâncat sănătos
Acest subiect apare în toată mass-media și conduce la discuții globale. Chiar și bucătarii celebri luptă pentru asta în instanță. Este un subiect cu care fiecare dintre noi trebuie sau ar trebui să se ocupe într-un fel. Astfel, apar multe opinii despre aceasta. Dar ce este alimentația sănătoasă?
Potrivit unui studiu, conștientizarea sănătății în rândul austriecilor crește de la an la an, la fel și speranța de viață. Din păcate, numărul persoanelor supraponderale, al pacienților cu tensiune arterială crescută, precum și al persoanelor care suferă de anorexie și bulimic crește în același timp. Credem adesea că doar evitarea zahărului, a alcoolului sau a cărnii este modalitatea corectă de a mânca sănătos. Dar să mănânci mai puțin din ceva nu trebuie să fie întotdeauna corect - ar trebui să găsești o cale de mijloc pe care să o poți trăi cu tine. Deci, cred că combinația următoarelor sfaturi face o dietă sănătoasă.
Aproximativ 1,5 litri de lichid ar trebui consumați zilnic. Cel mai bun: apă, ceai neîndulcit sau sucuri. Aceasta nu include cafeaua sau alcoolul.
După cum știu foarte puțini oameni, mâncarea variată este baza de bază a unei diete sănătoase și nu trebuie să lipsească !
Nu trebuie să uitați ce ați învățat deja la grădiniță. Pentru că consumul de fructe, legume și leguminoase de 5 ori pe zi nu este încă un mit, ci o realitate. În ciuda numeroaselor critici nejustificate aduse cartofilor și produselor din cereale cu privire la calorii, acestea nu trebuie eliminate din meniu.
Pe lângă cartofi și produse din cereale, produsele lactate sunt și alimente controversate. Dar felul în care mă simt greșit. Mulți nutriționiști diferiți recomandă, de asemenea, consumul unui produs lactat de cel puțin două ori pe zi.
Așa cum ar trebui să știți majoritatea dintre voi, consumul regulat de carne - adică nu prea mult și o proporție bună de pește - face parte dintr-o dietă sănătoasă. La fel ca și consumul obișnuit de zahăr. Dar ai grijă și de grăsime și sare. Dar nici grăsimea nu are dreptate! Acesta este motto-ul meu. Pentru că ceea ce majoritatea nu știu - există și grăsimi bune - precum grăsimea din nuci, semințe și uleiuri vegetale presate la rece.
Sincer trebuie să recunosc că aceste sfaturi sunt o sarcină extrem de dificilă, chiar și pentru un fanatic de sănătate experimentat. În viața de zi cu zi stresantă de astăzi, nu puteți avea întotdeauna suficiente fructe, legume, lapte, produse din cereale sau grăsimile potrivite pentru a cădea. Dieta se poate amesteca. Trebuie să aveți un plan foarte precis cu privire la ce oră să mâncați ce. Și cine dintre noi are timp să stabilească un program de masă cu o zi înainte. Ei bine, cu siguranță nu. Dar am putea măcar să încercăm și cu câteva trucuri putem realiza o dietă sănătoasă. Prin urmare ... . între gustări, puteți folosi fructe de sezon, leguminoase, nuci și legume din regiune pentru mese - deci nu consumați doar vitamine, dar nucile oferă suficientă grăsime sănătoasă organismului.
Produsele lactate ar putea fi ușor încorporate în micul dejun - de ex. ca muesli, terci sau un sandviș cu brânză. Dacă cârnații sunt lăsați de pe pâine - acest lucru reduce și consumul de carne și de cele mai multe ori pește, fructe de mare sau pur și simplu mai multe legume în loc de carne. Fiți variat și răsfățați-vă o zi cu paste, cealaltă cu orez și a doua zi cu cartofi. Există atât de multe feluri de mâncare și gusturi diferite în lume - care facilitează gătitul într-un mod variat și variat în fiecare zi.
În plus, nu uitați să beți suficient - astfel încât corpul dumneavoastră să fie alimentat cu suficiente lichide și să-și recapete puterea.
Dar nu prea vreau să joc moralistul sau să știu totul aici. Pentru că mă știu cât de greu poate fi să mănânci sănătos și să urmez toate sfaturile și trucurile. Așadar, vă sfătuiesc să încercați să respectați sfaturile descrise mai sus - dar în cele din urmă toată lumea se simte la fel de sănătoasă pe cât mănâncă. Chiar dacă acum sunt bombardat de critici, nu aș vrea să mă duc fără gătit vechi și bun de acasă din când în când și de 5 ori pe zi pe fructe și legume nu este uneori nici pentru mine. Chiar dacă nu există pește timp de o săptămână, nu este o tragedie. Și nu aș vrea niciodată să înlocuiesc untul din delicioasele mele prăjituri cu ulei.
Încearcă cu plăcere. Motivul și o parte a motivației pentru a începe obiceiuri alimentare sănătoase. Vă rugăm să vă abțineți de la ambiție excesivă, interdicții și stres. Vă pot promite că va funcționa!
Participă la discuție 5 comentarii
Gândurile și considerațiile fundamentale pe tema nutriției sunt deja foarte mature. Sunt cu atât mai surprins că se pare că există o reacție redusă la blogurile dvs. din comunitatea de pe Internet - sau că nu sunt publicate?
Oricum, nu pot adăuga decât pozitiv: doza face otravă. De-a lungul anilor sau chiar al deceniilor am încercat multe și în trecut am mâncat nesănătos prea des. Este o concepție greșită dacă te umpli repede plin de junk food cu cât mai multe produse fabricate industrial. Zahărul rafinat, grăsimile industriale hidrogenate, consumul extrem de mare de carne și sărurile nesănătoase în loc de condimente provoacă binecunoscutele boli ale bogăției.
Din păcate, a trebuit să aflu singur consecințele unei astfel de malnutriții. Fără o măsură sau un scop atunci când vine vorba de mâncare, mai devreme sau mai târziu ajungem cu toții în mâinile industriei farmaceutice. De aceea folosesc produse de la Gradwohl de aproximativ 1 an, specializată în cereale organice și integrale în beneficiul clienților.
Aș dori în mod special să evidențiez pâinea de răsaduri organice VK, care m-a readus la sănătate în sensul cel mai adevărat al cuvântului. Aș vrea chiar să văd mai multe produse în această formă de Gradwohl (și anume CU răsad), deoarece este extrem de important pentru organism. Desigur, îmi place, de asemenea, să ciugulesc diferitele produse de patiserie, toate fiind coapte din făină integrală.
Întreaga gamă de produse Gradwohl ar putea, probabil, să inspire mult mai mulți clienți cu mai multă publicitate decât este cazul acum. Cu toate acestea, dacă afacerea de familie se extinde prea repede sau prea mult, mă tem că calitatea care a fost atinsă acum va cădea de-a lungul drumului. De aceea folosesc cuvântul din gură în colegul u. Cunoscătorii continuă să împărtășească sfaturile din interior pentru produsele gustoase, de multe ori cumpără și „piese de probă” pentru mediul meu. Entuziasmul nu este întotdeauna acolo, deoarece percepția bunului gust a consumatorilor a fost, din păcate, deja manipulată de industrie. Prea mult este ajutat cu substanțe chimice și aditivi, ceea ce este absolut inutil.
În afară de produsele de panificație: accentul meu este pus pe fructe și legume sănătoase, în special pe sâmburii de rodie naturali oarecum exotici. M-au vindecat literalmente de la apariția cancerului de prostată. Medicii ortodocși au vrut să înceapă cu tratamentul chimioterapeutic al medicamentelor, dar mi-am schimbat complet dieta, am slăbit - și iată: toate valorile mele au revenit la normal. Menținerea schimbării pe termen lung este, desigur, o poveste grea. Dar odată ce te-ai apucat mental, este relativ ușor să renunți în fiecare zi la numeroasele tentații din supermarket.
Concluzie: după cum ați spus corect în ultimul dvs. paragraf, totul funcționează cu motivația corectă. Fără o lovitură goală în fața arcului în timpul ultimului meu control de sănătate (valori foarte slabe ale PSA etc.), cu greu aș fi trecut la produsele Gradwohl în ciuda argumentelor corecte pentru o dietă sănătoasă. În caz de boală, nu ar trebui să luptăm împotriva simptomelor, ci mai degrabă a cauzelor lor - și asta este clar în dieta nesănătoasă. Am ajuns chiar să spun că nutriția este medicament!
Din acest punct de vedere, este absolut justificat faptul că produsele naturale pot costa puțin mai mult și ar trebui să fie cât mai proaspete și puțin procesate. Sper că da, într-o zi veți prelua afacerea (sau poate un frate/soră) și veți continua linia practic sănătoasă în beneficiul clienților. Pentru că, deși supermarketurile sar pe pista ecologică, care a devenit modernă, ei înșeală clienții doar cu oferte pe jumătate, mai ales când vine vorba de termenul „cereale integrale” - ca să nu mai vorbim de pâinea încolțită.
Continuați cu conceptul dvs. de afaceri și veți avea un mare succes - asta doriți
Johann Guttmann
(un client nou foarte fericit)
M-am uitat mult la tema alimentației sănătoase în ultima vreme și nu este întotdeauna ușor să gătești sănătos și gustos. Mâncarea în sine reprezintă o provocare deoarece conține adesea în mod natural mult zahăr. Dar chiar merită!
Soțul meu a primit vești proaste de la doctor despre prelucrarea sângelui în luna mai. De atunci mă hrănește sănătos. A slăbit mult până acum și se simte mai în formă și plin de energie.
El acordă atenție în principal zahărului și, din păcate, este ascuns aproape peste tot. Când ai în vedere chiar și o lămâie, nu ți s-ar părea așa,
Conține 2,5g zahăr/100g, ne putem imagina provocarea. Și în produsele de patiserie, desigur, dar, slavă Domnului, există și o mulțime care este aproape fără zahăr!
Un mic indiciu:
Filmul „VOLL VERZUCKERT” ne-a deschis de asemenea ochii și ne-a arătat unde se ascunde zahărul peste tot. Pot recomanda filmul doar oricui vrea să afle mai multe despre capcanele zahărului!
Pentru o viață sănătoasă!
Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariul dvs. frumos și cuvintele dvs. despre dieta sănătoasă. După cum tocmai ați spus, găsirea stilului de viață potrivit cu alimente sănătoase, dar și nu prea zaharate, nu este un efort ușor, dar, desigur, posibil. Mă bucur să aud că ați preluat provocarea și vă doresc tot binele pentru viitor!
P.S.: Sunt bucuros să iau micul sfat. În curând voi găzdui o seară de film „plină de zahăr”, sunt foarte încântat!
Pentru o viață sănătoasă și salutări!
Mă bucur