Alimentație sănătoasă cu legume rădăcină Wunderweib
Ce este bine pentru tine
A mâncat sănătos este important pentru a vă menține corpul și mintea în formă. Legumele cu rădăcină conțin în special multe minerale și vitamine importante. Hreanul, sfecla roșie, ridichi și co. Au, de asemenea, efecte pozitive asupra sănătate.
Efect antimicrobian al anumitor legume rădăcinoase
Hreanul este deosebit de bogat în vitamina C și conține, de asemenea, uleiuri esențiale din care se face ulei de muștar. Acest lucru îi conferă claritate și are, de asemenea, un efect antimicrobian. Astfel, nu numai că ajută la bolile respiratorii, ci și le întărește imunitate . Același lucru este valabil și pentru ridichi, care au un efect antimicrobian datorită glucozinolaților pe care îi conțin.
Aceste legume rădăcinoase sunt considerate populare Remedii naturale împotriva răcelilor, deoarece își pot dezvolta efectele expectorante și antiinflamatorii. Dar ridichile pot ajuta și la flatulență, constipație și diaree.
Reduceți nivelul colesterolului cu morcovii
Morcovii sunt unul dintre Alimente , care sunt foarte bogate în beta-caroten. Când vine vorba de nutriție, trebuie avut în vedere faptul că morcovii sunt cel mai bine consumați în combinație cu grăsimi. Acesta este singurul mod în care organismul poate produce vitamina A importantă. Printre altele, joacă un rol important în structura și regenerarea pielii și, prin urmare, nu degeaba este denumită și vitamina anti-îmbătrânire. Pe lângă betacaroten, morcovii conțin și alte ingrediente sănătoase, cum ar fi sodiu, fier și vitamina B. În plus, morcovii furnizează și pectine, care fac parte din fibrele dietetice. Se crede că pot reduce nivelul colesterolului.
Dieta sănătoasă: Sfecla roșie oferă o mulțime de substanțe nutritive
Sfecla roșie este o legumă rădăcină foarte sănătoasă. Frunzele sale sunt bogate în minerale, vitamina A și betaină, care are un efect de susținere asupra colicilor biliare și Durerea ușurată poate fi. Tubercul în sine furnizează substanțe nutritive precum fosfor, vitamina B, potasiu, fier și, în special, mult acid folic.