Alimentație sănătoasă cu Suzanne Garaty - Viața pe Mallorca

Ajunge la rădăcinile problemelor de sănătate

sănătoasă
Sunt unul dintre numărul tot mai mare de oameni care sunt din ce în ce mai reticenți să ia medicamente pentru probleme minore de sănătate și sunt curioși în legătură cu ce metode naturale există pentru a se simți mai bine. Terapeut nutrițional Suzanne Garaty are o mulțime de sugestii în acest sens. Ea investighează cauzele simptomelor și sfătuiește pacienții care suferă de pierderi de energie, afecțiuni ale pielii, probleme digestive și anxietate. De asemenea, lucrează cu pacienți cu cancer în timpul și după tratamentul acestora.

Există așa-numitele „Super Foods” și Suplimente alimentare, de care ar beneficia toți, dar ceea ce oferă Garaty este unul serviciu complet personalizat. Primele tale sesiuni în Portaluri sau Santa Catalina (75 €), durați până la 1 ½ ore și includeți o analiză amănunțită. Dacă este necesar, ea va solicita mostre suplimentare de la un medic. „Este uimitor cât de mulți oameni se întorc în urma testelor cu niveluri scăzute de vitamina D”, spune ea, „inclusiv bicicliști și oameni care petrec toată ziua la soare”.

Scăzut vitamina D. se manifestă prin deficiență de energie, dificultăți de slăbit și probleme cu oasele. „Toată lumea se gândește la calciu când vine vorba de oase sănătoase, dar nu toată lumea știe că vitamina D și magneziul sunt necesare pentru absorbție”, explică ea.
Cu atâtea concepte diferite despre alimentația sănătoasă și potopul de informații de pe Google, este greu să știi de unde să începi. „Am trecut prin diete cu conținut scăzut de grăsimi, fără grăsimi și fără zahăr și chiar am schimbat unele alimente permanent, cum ar fi Margarina în loc de unt ”, spune Suzanne. Acum s-a dovedit științific că am provocat mai multe boli de inimă consumând mai mult zahăr și substanțe chimice și mai puține grăsimi ".

Suzanne vorbește despre elemente esențiale: Mănâncând în mod natural, consumând alimente bogate în nutrienți de la ferme în loc să consumăm produse recoltate înainte de a fi coapte și apoi refrigerate, învelite în plastic și expediate în întreaga lume. „Mergeți pe piețe, inspirați-vă”, spune ea, evocând imagini de ardei roșu aprins și sfeclă roșie. Culoarea joacă un rol important în felurile ei de mâncare. Garaty lucra ca bucătar pe iahturi cu clienți cu discernământ; pasiunea ei pentru cultura alimentară este în mod clar o constantă în viața ei.