Alimentație sănătoasă Cum îi învățăm pe copii să mănânce
Începând cu 10 septembrie 2020, 16:31
Înghețată, cartofi prăjiți și pizza: felurile de mâncare populare ale multor copii sunt, de asemenea, adesea nesănătoase. Un expert dezvăluie cum putem obișnui copiii noștri cu o nutriție bună și variată.
Copiii sunt născuți gurmanzi: așa spune un studiu științific realizat de Universitatea Albstadt-Sigmaringen. În consecință, copiii pot percepe gusturile deosebit de intens. De aceea, de multe ori nu le plac lucrurile amare, de exemplu.
Cum îi facem pe copii să se bucure de alimente sănătoase?
Este cu atât mai important să le arăți copiilor diferite arome pentru a-i obișnui cu lucruri noi. Silke Restemeyer de la German Nutrition Society spune într-un interviu cu MDR JUMP:
Este astfel încât o anumită preferință de dulceață este înnăscută. Laptele matern este, de asemenea, foarte dulce. Gustul încă nu s-a dezvoltat la copii.
Silke Restemeyer, Societatea Germană de Nutriție
De aceea este important să oferim în continuare alimente sănătoase. Chiar dacă copilului nu îi plac cu adevărat acestea:
Părinții își pierd răbdarea prea repede. Desigur, ar trebui să încercați să faceți legumele gustoase pentru copii, alegând variante care le vor plăcea.
Silke Restemeyer, Societatea Germană de Nutriție
De exemplu, multor copii nu le plac legumele fierte. Atunci alimentele crude ar fi o variantă adecvată. Bastoanele de legume cu o baie făcută din quark sau iaurt ar putea avea un gust mai bun pentru copii și le vor obișnui cu legumele.
Obiceiul face posibilă alimentația sănătoasă
Sfatul expertului este clar: părinții sunt modele importante.
Dacă legumele, fructele și produsele din cereale integrale sunt pe masă într-o familie în fiecare zi, iar părinții le folosesc și ele, atunci acest lucru se stabilește cu copiii și devine un lucru firesc.
Silke Restemeyer, Societatea Germană de Nutriție
Acest subiect din programMDR JUMP after-work show | 10 septembrie 2020 | 15:10