Alimentație sănătoasă De asta are nevoie într-adevăr corpul tău - LOOX

Toată lumea vorbește despre alimentația sănătoasă - cel puțin teoretic. Pentru că a face fără fast-food și dulciuri este departe de a se termina. Este mult mai important să știți ce nu ar trebui să lipsească pe o farfurie sănătoasă.

Dacă totul în și în corpul nostru funcționează așa cum ar trebui, suntem sănătoși. Așadar, trebuie doar să furnizăm organismului ceea ce are nevoie pentru a funcționa corect: carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale, fibre și substanțe vegetale secundare. Deci, de fapt, destul de simplu - dacă știți ce conține.

Carbohidrați, grăsimi și proteine

Având în vedere diferiții nutrienți de care organismul are nevoie, pare evident ce ar trebui să fie în farfurie în orice caz: varietate. Ca parte a unei diete sănătoase, nimeni nu ar trebui să încerce să evite grăsimile sau carbohidrații, așa cum dictează unele diete. Totuși, trebuie să ții cont de faptul că nu toate grăsimile și carbohidrații sunt egali.

Așadar, ar trebui să fiți reținut atunci când vine vorba de grăsimi animale (acizi grași saturați) și, în schimb, asigurați-vă că consumați grăsimi în principal din uleiuri vegetale și pește de înaltă calitate, deoarece acestea conțin acizi grași nesaturați. Acestea sunt nu numai mai puțin periculoase în ceea ce privește riscul bolilor cardiovasculare, ci și, de exemplu, în cazul acizilor grași omega-3 și omega-6, vitali pentru organism.

Când vine vorba de carbohidrați, în loc de făină albă și produse care conțin zahăr, ar trebui să folosiți mai des leguminoase, cartofi și produse din cereale integrale. Acestea au un număr mai mare de lanțuri de carbon, ceea ce înseamnă că organismul ia mai mult timp pentru a le descompune, nivelul zahărului din sânge crește mai încet și rămâneți plin mai mult timp. De asemenea, conțin fibre și minerale valoroase, precum și vitamine și oligoelemente.

Proteinele, mai exact aminoacizii pe care îi conțin, au o gamă largă de funcții pentru întregul metabolism, structura celulară și sistemul imunitar - pe scurt, sunt indispensabile. Pentru o dietă echilibrată, ar trebui să consumați atât proteine animale (de exemplu carne sau lactate), cât și proteine vegetale (de exemplu, leguminoase, soia).

Vitamine si minerale

Vitaminele și mineralele nu pot fi produse de organism sau nu pot fi produse în cantități suficiente. Dar, deoarece sunt esențiale pentru sistemul imunitar, oase, nervi și multe altele, trebuie să fie ingerate prin alimente.

Când te gândești la vitamine, te gândești imediat la fructe și legume. Pe bună dreptate, dar conținutul de vitamine care este de fapt pe farfurie este influențat de diverși factori. Una dintre ele este prospețimea: există soiuri precum Ardeii care nu își pierd niciuna dintre vitamine nici după câteva zile la frigider, dar regula generală este: cu cât sunt mai proaspeți, cu atât mai bine. Legumele congelate sunt ideale pentru aprovizionare: acest lucru nu este doar practic, ci și aproape la fel de bogat în vitamine ca și omologul proaspăt.

MAI MULTE PRIVIND SUBIECTUL

Interviu de experți

Interviu cu expert în nutriție

Verificați carbohidrații

Ce ar trebui să știți despre carbohidrați

Expert în nutriție Dr. Nicolai Worm îi spune LOOX ce ar trebui să știți cu siguranță despre carbohidrați!

Mai bine decât reputația lor!

Mult mai bine decât reputația lor!

Lapte de droguri magic

Vă vom arăta de ce laptele ar trebui să facă parte din rutina dvs. zilnică pentru un corp minunat.

Pregătirea poate fi, de asemenea, decisivă, deoarece atât legumele congelate, cât și cele cu rouă pot fi „fierte”. Mai ales dacă apreciați o dietă sănătoasă, ar trebui să încercați să o pregătiți ușor. Aburirea și aburirea sunt ideale, atunci când gătiți trebuie să vă asigurați cel puțin că legumele sunt încă puțin crocante și nu prea moi. Și dacă luați gustări crude când vă este foame, oricum vă aflați în siguranță

Pentru a ne asigura că toți nutrienții ajung acolo unde sunt necesari, un lucru este deosebit de important: apa. Dacă consumi 1,5 până la doi litri de apă pe zi pe lângă o dietă echilibrată, nimic nu stă în calea sănătății înfloritoare.

Cu LOOX Fitness Planner veți găsi întotdeauna planul perfect pentru obiectivul dvs. de antrenament.
Descărcați acum aplicația gratuită!