Alimentație sănătoasă - din natură
Alimentație sănătoasă - de la natură la natură
Ce este o dietă sănătoasă - de la natură la natură. În epoca neolitică, oamenii și-au schimbat treptat viața sălbatică pentru sedentarism.
Ei cultivă câmpuri pentru agricultură și transformă animalele sălbatice în animale de companie. De asemenea, încep să trăiască în comunități mai mari - împreună cu animalele lor de companie. Oile și caprele nu oferă doar lapte și carne. Blana lor este transformată în îmbrăcăminte, de exemplu.
Îmi cumpăr ouăle, laptele, carnea - din agricultura ecologică și din zona înconjurătoare ...
B.fermă organică - Gândirea holistică în rețea și un ciclu de funcționare cât mai închis cu o structură diversă sunt bazele și o condiție prealabilă pentru agricultura ecologică de succes. Resursele naturale ale solului și apei sunt conservate și transmise generațiilor viitoare. Dar organicul este mai mult decât a face fără chimicale.
Se uită că bovinele, caprele sau oile sunt animale care pășesc, care de milioane de ani nu au concurat niciodată cu oamenii pentru hrană. Dimpotrivă, aceste animale mănâncă ceea ce noi oamenii nu putem folosi - celuloza ierbii - și o transformă în alimente de înaltă calitate pentru noi. În carne și lapte, în proteine și grăsimi ...
Depinde de cantitate
Puțină carne pe săptămână îmi este suficientă ... Îmi place să mănânc tocană de legume, dar gătită doar cu puțină slănină dedesubt, are doar un gust mai bun ... Cu moderare, consumul de carne, produse lactate și pește este în regulă ...
Suntem concepuți prin natură să fim omnivori, ceea ce înseamnă că ne descurcăm cel mai bine cu o masă compusă din alimente de origine animală și vegetală. Puteți mânca sănătos fără carne. Dar o dietă pur vegetală, propagată de vegani ca fiind deosebit de sănătoasă, nu oferă niciodată toate substanțele nutritive de care are nevoie corpul nostru.
Tipul producției
Există multe alternative la agricultura în fabrică. Agricultura și creșterea animalelor, de cicluri naturale și „de la natură la natură”, agricultură ecologică și organică. Veganismul în special, fie el motivat politic, moral, ecologic sau sănătos, este un punct mort.
Agricultura ecologică are multe efecte pozitive asupra naturii, oamenilor și animalelor. Pe lângă protecția climei, forma ecologică de gestionare contribuie și la conservarea biodiversității.
În ceea ce privește îngrășămintele minerale din agricultura ecologică, cineva depinde în mod deosebit de animale ca producători de îngrășăminte în agricultura organică. Animalele, oamenii și plantele trăiesc într-o cultură mixtă care se susține reciproc și hrănește. Doar în acest fel este posibilă durabilitatea. Dacă s-ar renunța la produsele ecologice, cum ar fi carnea, laptele și ouăle, acesta ar fi sfârșitul agriculturii ecologice.
sănătate
O dietă sănătoasă este alimentele variate întregi, recomandate, de exemplu, de Societatea Germană pentru Nutriție.
Un alt argument comun este sănătatea. Proteinele animale și grăsimile animale au fost denigrate în mod greșit, dar atât de lungi și atât de intense încât mulți vegetarieni cred cu seriozitate că, dacă o fac fără ele, vor deveni automat mai sănătoși.
Folosiți cât mai multe alimente neprelucrate și cumpărați produse produse la nivel local. Luați în considerare cultivarea alimentelor în propria grădină, dacă este disponibilă.
Fiecare ar trebui să trăiască așa cum vrea, inclusiv ceea ce vrea să mănânce. Fii recunoscător pentru ceea ce are și are o perspectivă pozitivă asupra vieții ...