Alimentație sănătoasă la bătrânețe thyssenkrupp Home Solutions
La vârsta de 30 de ani, structura corpului unei persoane este completă. În acest moment începe procesul de îmbătrânire și corpul se schimbă: puterea musculară și capacitatea de concentrare scad, oasele devin mai fragile. În plus, organismul are nevoie de mult mai puține calorii, deoarece necesarul de energie scade odată cu eficiența organelor. Cu toate acestea, nevoia de nutrienți rămâne aceeași. Vă oferim cele mai importante sfaturi pentru cel potrivit Dieta la bătrânețe.
A oferi corpului tot ce are nevoie este una Alimentație sănătoasă adecvată vârstei deosebit de important. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să treceți la alimente ușoare de la o anumită vârstă. Cu toate acestea, dacă acordați atenție unei diete sănătoase, echilibrate și variate în a doua jumătate a vieții, cu siguranță veți rămâne în formă fizică și mentală mai mult timp.
Dieta la bătrânețe: Mănâncă sănătos și bucură-te
Mulți oameni mai cred că alimentația sănătoasă și plăcerea se exclud reciproc. O eroare, deoarece mâncarea sănătoasă nu înseamnă automat exclusiv organice, cereale sau chiar fără carne. A mânca sănătos poate fi chiar un proces de învățare interesant.
Aceasta include, printre altele:
- Încercați doar ceva special și exotic, deoarece chiar și fructele și legumele exotice conțin numeroși nutrienți și vitamine importante de care organismul are nevoie în viața de zi cu zi.
- Experimentarea în timp ce gătești nu este doar distractiv, ci activează și celulele cenușii și astfel te menține în formă mentală.
- Plăcerea include, de asemenea, să vă petreceți timpul la cumpărături și să faceți un tur de descoperire.
- O excursie la cumpărături pe piață combină cumpărarea de alimente sănătoase cu exercițiile fizice și, prin urmare, este de două ori mai bună pentru organism.
Alimentație sănătoasă la bătrânețe - câtă energie are nevoie o persoană în vârstă?
Carbohidrații și grăsimile sunt furnizorii de energie ai organismului. Cu cât o persoană este mai tânără și mai activă, cu atât are nevoie de mai multă energie. Nevoia de calorii scade odată cu înaintarea în vârstă. Aportul de calorii și dieta adecvată nu sunt mai puțin importante la bătrânețe și trebuie ajustate, dacă este necesar. În acest fel, vă puteți menține greutatea normală, articulațiile, inima și circulația sunt cruțate și vitalitatea este menținută până la bătrânețe.
Necesarul de calorii dependent de vârstă - de câte calorii avem nevoie?
Valorile de exemplu sunt destinate persoanelor cu activitate predominant sedentară a căror altă activitate sportivă este, de asemenea, destul de scăzută. Odată cu creșterea activității fizice, de ex. B. sub formă de jocuri de exerciții pentru seniori, aceste valori cresc în mod corespunzător.
| 51-65 de ani | 1.800 kcal | 2.200 kcal |
| 65 de ani și peste | 1.600 kcal | 2.000 kcal |
Solicitați un pachet de informații gratuit
Da, aș dori pachetul de informații compilate individual și aș dori o consultație telefonică gratuită.
Vă mulțumesc foarte mult pentru interesul acordat produselor noastre! Vă vom contacta cât mai curând posibil.
Următorul conținut ar putea fi de interes pentru dumneavoastră:
Carbohidrați, proteine, vitamine și Co:
glucide sunt furnizorul de energie numărul unu. Dacă se utilizează mușchii din brațe și picioare, energia pentru aceasta provine din carbohidrați. Găsim carbohidrați în pâine, cartofi, paste, orez și legume. Carbohidrații din produsele din cereale integrale sunt deosebit de valoroși, deoarece conțin o mulțime de fibre și te mențin sătul mult timp. Dulciurile ar trebui folosite cu moderare chiar și la bătrânețe, chiar dacă aici găsiți și carbohidrați. Deoarece dacă se consumă mai mulți carbohidrați decât se consumă efectiv, porțiunea neutilizată se transformă în grăsimi. Așa apare obezitatea.
Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă adulților sănătoși să consume cel puțin 50% din aportul zilnic de energie sub formă de carbohidrați. asta înseamnă aproximativ 230 de grame pe zi pentru femei și aproximativ 300 de grame pentru bărbați. Desigur, acest lucru se aplică și unei diete sănătoase la bătrânețe.
Grăsimi sunt, de asemenea, o parte integrantă a unei diete sănătoase și, împreună cu carbohidrații, sunt surse importante de energie. Acestea furnizează vitaminele liposolubile A, D, E și K, precum și acizii grași importanți. În plus, grăsimile sunt purtătoare de arome și arome și sunt parțial responsabile pentru gustul alimentelor noastre.
Prea multă grăsime, totuși, provoacă obezitate și îmbolnăvește inima și circulația. Deoarece mulți oameni în vârstă nu mai pot tolera bine alimentele grase, nu ar trebui să consume mai mult de 80 de grame pe zi.
Proteine sunt elementele corpului. Corpul face z. B. pereții celulari, hormoni și enzime. Persoanele în vârstă trebuie să consume zilnic 1,0 g/kg de greutate corporală. Fundalul acestui lucru este defalcarea musculară care are loc la bătrânețe și poate fi contracarată doar de proteine dietetice și de antrenamente regulate. Surse bune de proteine sunt carnea și peștele slab, laptele, iaurtul, quarkul și ouăle, dar și produsele din soia, cum ar fi tofu și leguminoase.
Vitamine si minerale sunt deosebit de importante pentru persoanele în vârstă. Vitamina D, de exemplu, este responsabilă pentru oasele puternice. Vitaminele se găsesc în principal în fructe, legume și produse din cereale integrale. Persoanele în vârstă, în special, care acordă prea puțină atenție unei diete sănătoase, sunt expuse riscului lipsei de vitamine, minerale și oligoelemente. Rezultatul este oboseala, susceptibilitatea la infecții și lipsa de aparență.
Vitaminele și nutrienții sunt tovarăși importanți la bătrânețe
După cum sa menționat deja, necesarul de energie scade odată cu înaintarea în vârstă, dar necesarul de nutrienți rămâne același. Prin urmare, o bucătărie cât mai bogată în vitamine și nutrienți este deosebit de importantă la bătrânețe. Este esențial un aport suficient de vitamina D, acid folic și mineral iodat. O cantitate suficientă de vitamina D este de obicei asigurată prin expunerea pielii la lumina soarelui. Corpul uman își pierde această abilitate odată cu înaintarea în vârstă. Prin urmare, un aport suplimentar prin alimente este sensibil.
Vă recomandăm în special:
- ficat
- pește gras
- gălbenuș de ou
Acidul folic, care se găsește în principal în produsele din cereale integrale sau în legumele verzi, împiedică îngustarea arterelor. Iodul este cel mai bine luat din sare de masă iodată (în cantități gestionabile) sau din pește de mare proaspăt, care este în meniu o dată pe săptămână.
O dietă sănătoasă previne îmbolnăvirea
Winston Churchill a spus-o pe scurt când a spus: „Fără bucătăria soției mele, nu aș fi îmbătrânit atât de mult”. O dietă sănătoasă poate ajuta cu siguranță la prevenirea bolilor sau a tensiunii arteriale crescute sau cel puțin la încetinirea anumitor procese ale bolii. Multe studii au arătat acum în mod adecvat că anumite boli și obiceiuri alimentare proaste sunt direct legate. Deci, dacă doriți să preveniți bolile cu dieta dvs., ar trebui mai ales să acordați atenție versatilității.
Societatea germană de nutriție (DGE) recomandă:
- Cinci porții de fructe și legume pe zi
- Produse din lapte și cereale cât mai zilnic. Zeama, quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, crema de brânză și alte brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi sunt ideale
- Pește o dată sau de două ori pe săptămână, de preferință polac sau cod
- Cârnați, de preferință în versiuni cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi piept de pasăre, șuncă fără margine grasă sau carne de vită
- Ouăle, zahărul și sarea, pe de altă parte, ar trebui să fie în meniu doar cu moderare
- Acordați atenție produselor din cereale integrale
- Utilizați grăsimi care promovează sănătatea
- Economisiți zahărul și sarea
- Bea multa apa
- Mănâncă încet și bucură-te
- Fii atent la greutatea ta și continuă să te miști
În acest fel puteți înșela boli precum diabetul sau osteoporoza. De asemenea, ar trebui să deschideți un nou drum când vine vorba de condimentare. Turmericul, de exemplu, „șofranul indian” este un remediu eficient pentru artrită. Dacă luați toate aceste sfaturi la inimă, a mânca sănătos la bătrânețe nu este atât de dificil. Și nici nu trebuie să faceți compromisuri cu privire la plăcere - și la urma urmei acesta este principalul lucru.
Nu uitați să beți - De ce este atât de important să beți regulat
Fii uitat în sănătos Dieta la bătrânețe adesea obiceiurile de băut. Pe măsură ce senzația de sete scade odată cu înaintarea în vârstă, mulți oameni în vârstă riscă să nu bea suficient. Dar oamenii constau din 60 până la 75% apă. Există apă atât în celule, cât și în vasele de sânge. Astfel, doar o circulație bine înmuiată poate asigura un flux sanguin bun către organe. Chiar și o ușoară lipsă de lichide poate provoca probleme de concentrare, o deficiență mai mare duce rapid la confuzie.
Prin urmare, adulții și mai ales persoanele în vârstă fără probleme cardiace sau renale trebuie luate zilnic cel puțin 1,5 până la 2 litri de lichid a lua înăuntru. Dacă transpiri mult sau faci lucruri obositoare, ai nevoie în mod natural de ceva mai multe lichide.
Practic, poți bea ce vrei. Ceaiurile neîndulcite, apa și spritzerele cu suc de fructe sunt cele mai bune. Dar nu este nimic în neregulă cu un pahar de vin, atâta timp cât este bine din punct de vedere medical. Este permisă și cafeaua. Deși deshidratează organismul datorită cofeinei pe care o conține, o ceașcă sau două pe zi este perfect.
| Pentru mic dejun | 1 ceașcă de ceai neîndulcit sau 1 ceașcă de cafea, 1 pahar de suc de fructe (împreună aproximativ 350 ml) |
| În cursul dimineții | 2 pahare de apă sau 2 pahare de spritzer de suc (400ml) |
| La prânz | 1-2 pahare de apă (250 ml) |
| După amiază | 2 cesti de ceai neindulcit (300ml) |
| Pentru cina | 1 pahar de apă sau 1 pahar de spritzer de suc (200ml) |
| Până la culcare | 1 pahar de apă sau altă băutură la alegere (400 ml) |
stabiliți o întâlnire pentru consultare
Da, sunt interesat de o consultare gratuită la fața locului.