Alimente care conțin colesterol Cât este în ea
Alimentele care conțin colesterol sunt considerate periculoase pentru sistemul cardiovascular. Carnea este în special bogată în colesterol. Aici puteți afla ce alimente sunt discutabile și pe care le puteți consuma fără risc.
Aceste alimente au un conținut scăzut de colesterol
Pentru a nu vă pune în pericol sănătatea, ar trebui să reduceți sau chiar să evitați consumul următoarelor alimente.
În primul rând vine creierul bovin. Acest lucru se consumă rar în aceste zile și, dintr-un motiv întemeiat: 100 g conțin peste 2000 mg de colesterol.
Ouăle ocupă locul al doilea. 100 mg conțin deja 396 mg de colesterol - aproape de două ori mai mult decât necesarul zilnic recomandat.
De asemenea, ar trebui să consumați doar cantități mici de unt, deoarece are și un conținut ridicat de colesterol de 230 mg de colesterol la 100 g.
De asemenea, măruntaiele sunt bogate în colesterol. Cu 100g cârnați de ficat consumați și 160mg colesterol.
Anumite tipuri de pești sunt, de asemenea, bogate în colesterol. Există aproximativ 149 mg de colesterol în 100g de anghilă afumată.
Și brânza ar trebui să fie, de asemenea, savurată cu prudență. În funcție de tip, 100 g conțin deja 112 mg de colesterol.
Alimente cu conținut scăzut de colesterol
Alimentele cu conținut scăzut de colesterol sunt în principal alimente vegetale și carne slabă.
Aproape că nu se găsește colesterol în fructe și legume - așa că vă puteți delecta în cantități nelimitate.
Produsele din cereale integrale, cum ar fi pastele sau pâinea, conțin, de asemenea, doar 1 mg de colesterol la 100 g.
Nucile și leguminoasele sunt, de asemenea, extrem de scăzute în colesterol.
Brânzeturile slabe, cum ar fi brânza de vaci, au, de asemenea, un nivel foarte scăzut de colesterol, de 17 mg la 100 g. Este similar cu quarkul cu conținut scăzut de grăsimi.
Cu doar 43 mg la 100 g, curcanul este carnea cu cel mai scăzut nivel de colesterol.
În cele din urmă, puiul este, de asemenea, un aliment cu conținut scăzut de colesterol. Există aproximativ 60 mg de colesterol în 100 g.
Colesterolul: Context și riscuri
Acum, că ați învățat multe despre alimentele care conțin colesterol. Asta se află în spatele termenului mult folosit.
Colesterolul are o reputație negativă, dar este important pentru corpul nostru: este o grăsime naturală care se produce în principal în ficat.
Colesterolul este necesar pentru sănătatea ta: este implicat în formarea celulelor și în producerea de hormoni importanți.
Colesterolul devine o problemă numai atunci când ingerați prea mult din dietă.
Nivelurile ridicate de colesterol cresc riscul de infarct și alte boli cardiovasculare.
Prin urmare, medicii și organizațiile de sănătate recomandă să nu consumați mai mult de 250 mg de colesterol pe zi.
Deloc dăunător Minciuna colesterolului: De ce puteți mânca în siguranță carne, ouă și unt
În următorul sfat, vă vom spune cum să reduceți în mod natural nivelul de colesterol.