Alimentele grase pentru femei în timpul sarcinii îngrașă copiii - FOCUS Online
Obezitatea la copii și adulți este adesea rezultatul unei diete bogate în grăsimi sau a unei diete în general excesive pentru mamă în timpul sarcinii.
Asta au aflat cercetătorii din New York în experimente cu șobolani. Puii animalelor supraalimentate aveau mai multe trigliceride în sânge. Trigliceridele sunt principalele componente ale tuturor grăsimilor și uleiurilor alimentare. Un nivel crescut al acestor substanțe în sânge (hipertrigliceridemie) se găsește adesea la persoanele supraponderale.
Creierul este stimulat de trigliceride pentru a construi celule specializate care produc substanțe mesagere care stimulează apetitul. La șobolani, descendenții barajelor bogate în grăsimi au posedat mai multe dintre aceste celule specializate din creier ca adulți decât cele ale rozătoarelor hrănite în mod normal și, prin urmare, au primit, de asemenea, o substanță mesager mai apetisantă. Ca rezultat, animalele au mâncat mai mult și au fost pe tot parcursul vieții mai grele decât animalele din grupul de comparație.
Potrivit ajutorului serviciului de informații, cercetătorii americani consideră că este probabil ca rezultatele lor să poată fi transferate oamenilor. Studiile anterioare confirmă această impresie. Problema aici nu este doar faptul că copiii sunt supraponderali, ci și faptul că își mențin obiceiurile alimentare în timpul sarcinii lor ulterioare și astfel îi transmit copiilor lor sau îi moștenesc.
Prin urmare, femeile însărcinate ar trebui să acorde o atenție deosebită unei diete echilibrate, cu conținut scăzut de grăsimi. Femeile însărcinate nu trebuie să mănânce pentru doi, așa cum se susține popular. Cantitatea de alimente nu trebuie crescută. Este recomandabil să solicitați sfatul unui medic cu privire la un comportament nutrițional optim în timpul sarcinii.