Almased Diet Sfaturi delicioase de rețetă de la nutriționistul Veronika

Primele zile ale dietei Almased s-au sfârșit și ați stăpânit cu succes faza de început - acum, ca parte a programului Almased de 14 zile, trebuie să încorporați în alimentație mese cu conținut scăzut de calorii și sănătoase. Ca sursă de inspirație, am reunit 3 rețete delicioase pentru micul dejun, prânz și cină care au un gust delicios, vă umplu și, în același timp, nu vă împovărează contul de calorii.

Sfat pentru rețetă 1: Mic dejun sănătos și sănătos

Terci de vanilie Chia cu căpșuni și caise

Valori nutriționale (pe porție): 362 kcal - 52 g carbohidrați - 8 g grăsimi - 15 g proteine

Ingrediente pentru două boluri mici

125 g ovăz laminat
15 g (aproximativ 1 lingură) semințe de chia esențiale vitafy
100 ml apă
Sirop de agave sau îndulcitor la alegere
Căpșuni și caise după dorință
200 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
1/4 linguriță vanilie bourbon (xucker)
(Opțional, deoarece este destul de bogat în calorii: 50 g migdale întregi, tocate)

pregătire

Puneți fulgi de ovăz, semințe de chia, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și apă într-o cratiță și fierbeți la foc mediu până se formează un terci pufos.
Se amestecă vanilie bourbon și sirop de agave și se condimentează după gust.
Se transferă într-un castron de dimensiuni medii și se ornează cu căpșuni, caise (și migdalele tocate dacă doriți) și se servește.

Sfat pentru rețetă 2: prânz

Salată italiană de paste: cremoasă, gustoasă, săracă în calorii

Valori nutriționale (pe porție): 379 kcal, 34 g carbohidrați, 20 g grăsimi, 12 g proteine

Ingrediente pentru 4 porții

150 g MyPenne din proteina mea - alternativ: Pasta cu cereale integrale sau cu spelta
1 ardei galben
300 g roșii proaspete
Măsline mixte, verzi și negre
Pasta de roșii (după gust)
250 g rachetă (dacă vă place picant în loc de amar: folosiți alternativ arpagic sau ceapă de primăvară)
1 cățel de usturoi
100 ml apă
1 lingura ulei de cocos
niște ulei de măsline, oțet balsamic, parmezan pentru o vinaigretă de casă
3 linguri semințe de chia

pregătire

Pentru paste, puneți o cratiță cu apă, sare ușor și aduceți la fierbere. Gatiti pastele al dente conform instructiunilor de pe pachet.
Acoperiți semințele de chia într-o ceașcă separată cu apă, amestecați și lăsați să se înmoaie cel puțin 30 de minute.
Între timp, ardeii și usturoiul pot fi tăiați cubulețe și sotate în ulei de cocos într-o tigaie. Apoi prăjiți legumele cu puțină pastă de roșii pentru o aromă intensă.
Acum lipiți legumele cu puțină apă și fierbeți ușor pentru a obține o consistență cremoasă.
Se toarnă apa pastelor, cu excepția unei linguri și se dă frigiderul pentru scurt timp; Adăugați lingura de apă pentru paste la legume pentru a lega.
Acum amestecați pastele, legumele italiene fierte și salata de rachete smucite fin (rachetă; alternativ amestecați arpagic tocat mărunt) într-un castron mare și adăugați măslinele tocate mărunt și roșiile tocate. Pentru vinaigreta, amestecați împreună uleiul de măsline, oțetul balsamic și parmezanul și răspândiți peste salată, precum și semințele de chia. Întoarceți totul din nou și apoi condimentați cu sare și piper după gust.

Sfat pentru rețetă 3: cină

Fripturi de pui cu conținut scăzut de grăsimi cu broccoli

Valori nutriționale (pe porție): 388 kcal, 8 g carbohidrați, 20 g grăsimi, 42 g proteine

Principalele ingrediente ale rețetei sunt fripturile de pui, florile de broccoli și dovleceii - acestea vă oferă tot ce aveți nevoie de corpul dumneavoastră pentru a vă atinge obiectivul: proteine de înaltă calitate, vitamine și fibre. În același timp, are un conținut scăzut de carbohidrați și vă menține echilibrul caloric scăzut - făcându-l un fel de mâncare ideal pentru o dietă Almased!