Alunele pentru copii le introduc devreme pentru a reduce alergiile - Cuburi și mazăre

Într-adevăr, studiul numit LEAP (Learning Early About Peanut Allergy) a fost realizat pe 640 de copii de la spitalul de copii Evelina London, cu vârsta cuprinsă între 4 și 11 luni și care ar putea dezvolta o alergie la arahide din cauza istoricului lor medical (în special alergie la ouă, eczeme severe, etc.). Până la vârsta de 5 ani, jumătate dintre copii au fost hrăniți cu o dietă care conțin arahide de 3 ori pe săptămână, în timp ce restului copiilor nu li s-au administrat arahide. Până la vârsta de 5 ani, mai puțin de 1% dintre copiii care consumaseră arahide au dezvoltat o alergie, comparativ cu 17,5% pentru cealaltă jumătate a copiilor. Profesorul Lack, autorul principal al acestei publicații, afirmă că evitarea se crede a fi parțial cauza creșterii alergiilor.

Prin urmare, ar trebui puse în aplicare noi recomandări în urma acestor rezultate, subliniază profesorul Lack. prin introducerea arahidelor din cele 4 luni ale bebelușului (de la începutul diversificării alimentelor). Evident, el specifică că „trebuie evitat să-l introducem sub formă de arahide întregi pentru a evita orice risc de sufocare. De asemenea pentru bebelușii pe motive alergice, ar fi de preferat să se efectueze un test cutanat anterior pentru a verifica absența alergiei la arahide înainte de consum.

---