Am mâncat homar roșu; s Creveți fără sfârșit drept timp de 8 ore
În ultimul deceniu, înainte de fiecare sezon de vacanță, Red Lobster își pune publicitatea preferată din toate timpurile: Creveții fără sfârșit. Prețul variază de la 16,99 dolari până la 21,99 dolari (pe acesta din urmă l-am plătit în Times Square din New York) și, potrivit Mental Floss, trebuie să consumați trei kilograme de creveți (aproximativ 100 de bucăți) pentru a vă acoperi investiția. Acest fapt suna ca o provocare pe care am fost fericit să o accept.
Dar, înainte de a pleca în excursie să mănânc creveți mai mult de opt ore, trebuie să fac o mărturisire: alaltăieri nu am fost niciodată în homarul roșu. Nu mai spusesem niciodată în iconiții biscuiți din Cheddar Bay sau creveți din popcorn (invenția lor!) Înmuiați în sos tartru. Spre deosebire de maratonul meu de la Olive Garden, nu eram exact sigur la ce să mă aștept cu acest test al nelimitatului.
Dar aici eram în birou într-o joi dimineață încercând să mă pregătesc mental pentru această provocare. Adică cu câte midii echivalează o zi întreagă de lucru?
Tot timpul, colegii mei practic mă împing pe ușă și îmi trimit gif-uri entuziaste, mesaje motivaționale de genul „Noroc că îți iei Bubba Gump azi!” și chiar un videoclip cu un creveț pe o bandă de alergat urmărit către Ochiul Tigrului Ochiul Tigrului. (Da, asta există. Și da, prietenii mei par să cunoască toate colțurile întunecate ale internetului.)
Așa că am mers cu atâta încredere ca Beyoncé, căruia îi place, evident, și homarul roșu.
Inceputul
Oferirea de homari roșii necesită să luați masa. Prima rundă pe care o comandați vine cu două tipuri diferite de creveți plus o laterală. Apoi, primiți și o salată laterală - fie Caesar, fie în stilul grădinii - și, bineînțeles, prăjiturile foarte populare.
La ora 11:42 sunt la un punct de vânzare (muss werk, werk, werk) și transmit un mesaj către restul echipei Delish: „Hei băieți, sunt aici și sunt gata să le legăn (creveți). „Lol, îmi pare rău, a trebuit. Apoi editorul video Philip face o glumă de „homar de piatră” și, în timp ce sunt singur la masa mea, îmi dau seama că nu sunt atât de singur în felul meu punic.
Am deja limonada mea de piersici, dar chelnerul meu, Johnathan, este foarte nerăbdător să înceapă acest lucru. Continuă să coboare și să mă întrebe ce poate să-mi aducă în continuare. Nici măcar nu am găsit Facebook Live Video. Presiunea!
Runda unu
Salata mea Caesar și prăjiturile ajung la 12:34 p.m. Mai puțin de 10 minute mai târziu intrarea este aici. Este grătar coreean și creveți prăjiți cu nucă de cocos (pe care i-am comandat din meniul secret al creveților fără sfârșit) cu o parte de sparanghel.
Creveții de cocos sunt o bombă la prima mușcătură. Este un pic drăguț și destul de crocant. Și sosul de baie „Piña Colada” este crack, jur.
E ora 12:56 și am mințit. Cocosul devine tot mai dulce. Evit aceste bucăți mici și în schimb mănânc creveți lipicioși și aromați cu sos de grătar.
Mă tem profund să încep prea puternic alegând grătarul coreean în primul rând. Sper cu adevărat și ceilalți să fie la fel de buni pentru că altfel sunt FUTĂ. (Sau poate că nu-mi pasă ce.)
Doamne, serverul meu Johnathan este da, chiar îmi place asta. Este doar 1:06 a.m. și deja m-a convins să comand o altă rundă. „Îți voi aduce usturoiul cât mai curând posibil”, spune el. Nu, vă rog să vă luați timp. Cu plăcere.
Număr creveți: 17
Runda doi
La 1:18 s-a întors ca o fantomă malefică sau așa ceva. La fel de ascuns a fost comentariul său: „Puțin mai multă intimidare culinară pentru tine”. Oh, Johnathan, IUBI asta, nu-i așa? Cel puțin reumplerea constă din doar șase creveți frigărui într-o marinată cu usturoi. am inteles.