Anke Gröner; Arhiva blogului; Super dimensiunea mea
blog ca nimeni nu se uită
Super dimensiunea mea
Scris și regizat de Morgan Spurlock
În primul rând: nu pot judeca filmul în mod obiectiv - dacă am judecat vreodată un film în mod obiectiv. Nu pot, pentru că sunt unul dintre acei oameni grași de care întregul cinematograf a râs cu un fior plăcut când i-ai văzut văzându-se pe ecran în pantaloni și tricouri mult prea strâmte, prin care puteai număra sulurile de grăsime . Rareori m-am simțit atât de incomod într-un cinematograf, deoarece Super Size Me poate fi o privire la jumătatea succesului asupra obiceiurilor alimentare americane - nu este un aspect tolerant.
Super Size Me este în primul rând o documentare a unui experiment destul de prost. Regizorul Morgan Spurlock, un om sănătos în vârstă de 30 de ani, decide să mănânce numai mâncare McDonald’s timp de 30 de zile. El trebuie să comande fiecare fel de mâncare măcar o dată, trebuie să termine totul și, când este întrebat la casă: „Vrei să-ți mărești comanda?” trebuie să spună da și să mănânce porția uriașă. În limbaj simplu: pe lângă burger, peste un kilogram de cartofi prăjiți și o băutură de doi litri.
Filmul arată cât de mult suferă sănătatea lui Spurlock în cele 30 de zile, modul în care nivelul său de colesterol continuă să crească și dorința sa sexuală din ce în ce mai puțin, modul în care suferă starea lui de spirit, cum aruncă și cum a câștigat doisprezece kilograme în patru săptămâni. Filmul aruncă, de asemenea, lumină asupra unor fațete ale sistemului de sănătate american, despre fundalul industriei alimentare și despre modul în care mesele școlare nesănătoase și un buget publicitar uriaș de la marile corporații îi învață deja pe copii să mănânce greșit. Conform calculelor lui Spurlock, 37% dintre americani sunt supraponderali. De unde începe problema pe care Super Size Me a amânat-o puțin: Unde începe obezitatea?
De ani de zile, experții s-au certat despre ceea ce este prea gras și ce nu. Regula generală era: înălțimea minus 100 minus 15% pentru femei, minus 10% pentru bărbați. Astăzi ne-am îndepărtat puțin de el; Nu trebuie să mai fie 15%. Vă mulțumesc de asemenea. IMC, Indicele Masei Corpului, a fost disponibil de ceva timp, ceea ce determină acum dacă suntem subțiri și, prin urmare, atrăgători și de dorit sau plini, grăsimi, supraponderali, grăsimi și dezgustătoare și, prin urmare, nesănătoși de la început și condamnați la moarte cardiacă precoce. Și chiar dacă există suficiente contraexemple de oameni grași care au împlinit 90 de ani și sportivi model bine antrenați care au murit la 30 de ani: Mesajul pe care îl transmite filmul este: grăsimea este urâtă, grăsimea este nesănătoasă, obezitatea este o epidemie care ne afectează bântuit și trebuie să facem tot ce putem pentru al opri.
Nu există nicio îndoială că a fi subțire este, în general, mai sănătos decât a fi gras, fără nicio întrebare despre asta. Dar imaginea pe care o pictează Super Size Me nu servește tocmai pentru a crește toleranța pentru oamenii care pur și simplu nu sunt subțiri, indiferent de motiv. Numeroasele boli și cauze ale morții pe care le menționează ca consecință inevitabilă a obezității pot depăși și persoanele slabe. Sau moartea cardiacă este acum rezervată doar persoanelor de peste 100 de kilograme? De altfel, este, de asemenea, de necontestat faptul că 10 kilograme prea mult pe coaste este încă mai sănătos decât ani de zile și în majoritatea încercărilor nereușite de a muri de foame acest "exces de greutate" prin diete stupide.
Spurlock are exact două mici vinete în film care reflectă situația persoanelor supraponderale din America și arată ce crede el despre astfel de oameni. Odată ce o adolescentă de sex feminin, oarecum plinuță, raportează cât de mare este presiunea de a arăta ca toate modelele subnutrite, care rămâne necomentată. Altă dată, o tânără mult mai mare vorbește despre cât de greu este să rămâi așa cum ești atunci când alte persoane îți spun: Hei, am reușit să slăbesc - poți face și tu asta. Și audiența pufăiește disprețuitor, așa cum se obișnuiește din talk-show-urile nesimțite: pur și simplu nu vor.
Nu, poate că pur și simplu nu poate. Obezitatea nu este doar supărată, este în mare măsură ereditară sau genetică. Și chiar dacă voința și abilitatea sunt acolo: Pierderea unei cantități mari de greutate nici măcar nu se realizează. De asemenea, nu înseamnă să ții o dietă timp de un an sau doi și apoi să te ridici de unde ai rămas. Pierderea în greutate înseamnă renunțarea la toate obiceiurile alimentare pentru tot restul vieții. Iar filmul nu acceptă că acest lucru este dificil. El chiar susține reducerea chirurgicală a stomacului ca măsură; o operație care a fost efectuată doar unor oameni extrem de obezi de câțiva ani și despre care nu se știe încă care sunt efectele pe termen lung. Nu numai că stomacul este micșorat, întregul organism este afectat. Corpul poate absorbi doar o anumită cantitate de grăsime, dar și de substanțe nutritive, ceea ce l-a alungat pe diavol cu Beelzebub: Ceea ce a primit corpul prea mult înainte, acum poate deveni prea puțin.
Personal, am avut un moment în film când aș fi vrut să arunc ceva pe ecran. Un om de știință social a povestit că într-o societate un fumător ar fi întrebat imediat dacă nu știe cât de nesănătos este, de ce face asta corpului său etc. Și-a dorit să vină vremea când oamenii grași vor face acest lucru același lucru poate spune: „De ce îți faci asta, porc gras?” Aș fi vrut să-i răspund idiotului: „Se întâmplă deja, tâmpitule tâmpit”.
Oricine are chiar o atingere prea mare (după orice standard) pe coaste a auzit cu siguranță de o vorbă în piscină. Niciun bărbat gras nu a fost tachinat la școală. Chiar și în ochii mei oameni cu aspect absolut perfect ca de ex. Beyoncé sau Jennifer Lopez trebuie să fie numiți „grași” în presă. Și tocmai acolo s-a ajuns la punctul în care mania de slăbire trece complet peste bord. Super Size Me are, desigur, dreptate că ar trebui să ne schimbăm obiceiurile alimentare, că fructele și legumele sunt mai sănătoase decât grăsimile și zahărul, dar dacă începeți să vă referiți în mod obiectiv la oamenii slabi ca nu mai sunt slabi, atunci nu mai știu.
Deja îmi dau seama că liniile de mai sus nu sunt neapărat o recenzie de film. Trebuie doar să recunosc că am pus brațele jos puțin înainte de acest film. Mi s-a părut bine, mi s-a părut interesant, distractiv, îngândurat, interesant - dar am contat aproape fiecare minut ca pe un atac. Pentru prima dată în cinematograf, nu m-am putut bucura de senzația de a dispărea în întuneric și de a avea liniște și liniște din glumele pubertare stupide care chiar mă rănesc în zilele proaste și care îmi îndepărtează sentimentul corpului într-o secundă. În schimb, de fiecare dată când mă mișcam pe scaun pentru a-mi încrucișa celălalt picior, aveam senzația că vecinul meu subțire gândește: „Vaca grasă nici măcar nu poate sta liniștită?
Super Size Me arată foarte drastic cât de nesănătoase sunt 30 de zile de grăsime ... greșeala lui Freud ... mâncarea rapidă este. Sunt de părere că o dietă cu ouă de 30 de zile ar fi avut un rezultat similar, deoarece orice dietă unilaterală este nesănătoasă, dar asta nu ar fi fost atât de izbitor. Cu toate acestea, filmul a reușit ca McDonald’s să elimine meniurile de dimensiuni superioare din meniu; probabil și pentru că nu au putut găsi un răspuns la întrebarea legitimă a lui Spurlock: cine are nevoie de un kilogram de cartofi prăjiți și doi litri de cola?
Nici eu nu am răspuns. Tot ce pot spune este: un kilogram de cartofi prăjiți din când în când este frumos. Și nici nu am chef să renunț. Și nu-mi plac filmele care adună o grămadă de oameni împreună și îi descriu ca niște idioți incompetenți, care sunt prea proști pentru a mânca. Dar asta este probabil doar o suprainterpretare. Verificați singur filmul; spune-mi cum era. După vreo 20 de încercări de a obține această critică demnă pe jumătate de scenă, renunț oficial. Și du-te să mănânci ceva. Salată Nen. Ai castigat.