Anthony Bourdain este mort - bucătarul celebru avea 61 de ani - Berliner Morgenpost

A călătorit în zonele cele mai îndepărtate și a mâncat alimente neobișnuite: acum reporterul și bucătarul-șef Anthony Bourdain a murit.

bourdain

Anthony Bourdain a murit la vârsta de 61 de ani.

Fotografie: dpa Picture Alliance/Dennis Van Tine/Geisler-Fotopres/picture alliance/Geisler-Fotop

Berlin. Bucătarul celebru american, autorul bestsellerului și reporterul Anthony Bourdain este mort. Canalul de știri CNN relatează. Avea 61 de ani.

Bourdain livra de ani de zile rapoarte de călătorie pentru CNN sub titlurile „Fără rezervări” și „Părți necunoscute”, care se refereau în principal la cultura alimentară. În Germania, acestea puteau fi văzute sub titlul „Anthony Bourdain - o chestiune de gust” pe Kabel Eins, DMAX și Discovery Channel.

Poștă de dimineață de la Christine Richter

Comandați aici gratuit buletinul informativ zilnic al redactorului-șef

Bourdain „a fost un povestitor unic”

Potrivit raportului CNN, Bourdain și-a luat viața. El a fost în Franța pentru a filma un episod pentru serialul său CNN. Reporterul a murit într-un hotel de lux din orașul alsacian Kaysersberg, a confirmat procurorul Colmar.

„Cu o tristețe deosebit de mare confirmăm moartea prietenului și colegului nostru Anthony Bourdain”, a declarat o declarație a radiodifuzorului: „Dragostea sa pentru aventuri grozave, prieteni noi, mâncare și băuturi excelente și poveștile remarcabile ale lumii l-au făcut unic Povestitor. Am fost întotdeauna uimiți de talentele sale și ne va fi foarte dor de el ".

Bourdain dezvăluie „ceea ce nu ai vrut niciodată să știi despre restaurante”

Născut în New York, Bourdain a crescut în vecinul New Jersey și a absolvit renumitul Institut Culinar din America. A lucrat ca bucătar în restaurantele din New York și a devenit bucătar-șef în Brasserie Les Halles, acum închisă.

Mutarea sa în lumea criticilor restaurantelor a venit printr-un articol din „New Yorker” pe care îl trimisese din proprie inițiativă. Postarea intitulată „Să nu mănânci înainte să citești asta” expunea detalii despre modul în care funcționează restaurantele și bucătăriile acestora. Bourdain a extins textul într-o carte, „Confesiunile unui bucătar: ceea ce nu ați vrut să știți despre restaurante” a devenit un bestseller.