Antrenament intensiv în nutriție sportivă EDNH

„Bloc de competențe: educarea și reeducarea nutrițională a sportivului”

Care ar trebui să participe ?

nutriție

  • Antrenori sportivi
  • Antrenori fizici
  • Educatori sportivi
  • Profesori de educație fizică
  • Sportivi de nivel înalt
  • Antrenori de nutriție
  • Nutriționiștii
  • Naturopati
  • Osteopati

Obiectivele instruirii:

  • Înțelegeți și utilizați vocabularul specific nutriției sportivilor
  • Cunoașteți macronutrienții
  • Înțelegerea modului în care funcționează sistemul digestiv
  • Explicați clasificarea nutrițională a sportului
  • Înțelegerea nevoilor nutriționale ale sportivului
  • Adaptați hidratarea în funcție de profilul sportivului
  • Sfătuiți un sportiv cu privire la dieta sa: pierderea în greutate
  • Sfătuiți un sportiv cu privire la dieta sa: creșterea masei musculare
  • Sfătuiți un sportiv pentru o pregătire nutrițională pentru competiție

Portretul vorbitorilor:

Cindy ROJOT - Paris

După 20 de ani de practici sportive intense (dans, alpinism, ciclism montan), era firesc ca Cindy Rojot să se orienteze către nutriția sportivilor.

Nutriționist și sofrolog dietetician, Cindy este absolventă în nutriție sportivă și psiho-nutriție. De mai bine de 10 ani, Cindy a explorat în culise alimentele umane și produsele nutritive pentru sportivi.

Practician într-o practică privată și antrenor profesionist, Cindy s-a impus ca specialist în pregătirea mentală și nutrițională a sportivilor de nivel înalt din 2011. Consultările, redacția, antrenamentele și conferințele de astăzi îi punctează activitatea.

După ce și-a început cariera în sporturile de luptă și apoi în cele de echipă, Cindy își oferă acum plăcerea de a sprijini sportivii în competiții pe termen lung (trail, triatlon ironman, maraton de nisip), care depășesc limitele corpului și pun nutriția în centrul performanței.

Pasionată de legătura strânsă dintre alimentație și fiziologia umană, ea își actualizează zilnic cunoștințele și continuă să se antreneze în noi domenii legate de dietetică care apar în fiecare an.

Marie CHAPUT - Aix-en-Provence

Dietetician-nutriționist sportiv și antrenor sportiv calificat, Marie are șansa și privilegiul de a exercita două profesii care o fascinează.

Își împarte săptămânile între profesia de dietetist liberal în birou și cea de profesor la EDNH în paralel cu profesia de antrenor sportiv. De asemenea, lucrează într-un studio de coaching sportiv, ceea ce îi permite să aibă o abordare individualizată și personalizată pentru fiecare dintre clienții/pacienții săi.

Întotdeauna dornică de cunoștințe, își ia timp în fiecare an pentru a-și actualiza resursele și, astfel, face bilanțul evoluțiilor recente în domeniul îngrijirii și al progreselor aferente.

Pentru Marie, mâncarea și activitatea fizică trebuie să rămână întotdeauna o plăcere și să contribuie la bunăstarea generală. Fiecare are nevoie, gust, ritm, constrângeri. Rolul său este de a-și ajuta pacienții să găsească cea mai bună formulă pentru a-și atinge obiectivele.

Datorită tenacității și perseverenței sale, este mândră că este un lider de afaceri și, astfel, poate să trăiască din pasiunile mele în timp ce-și ia timp să trăiască: practicând sport, călătorind, petrecând, râzând etc.

Dinamic și motivat, își gândește viața în rezoluții.

Mathieu SFEIR - Lyon

Fost student la facultatea de sport, nutriționist dietetician certificat de stat și antrenor/profesor în nutriție sportivă, Mathieu SFEIR își pune abilitățile în slujba pacienților și a clienților săi pentru a-și atinge obiectivele, indiferent dacă acestea sunt desfășurate într-un context terapeutic. sau atletic.

După ce a lucrat într-un mediu spitalicesc (în departamentele de pediatrie, geriatrie și medicină generală), a fost destul de firesc să aleagă să se orienteze către artele liberale și la predare.

Pe lângă practica sa în birou, este, de asemenea, profesor referent în nutriție sportivă la Școala de Dietetică și Nutriție Umană (EDNH) și antrenor în nutriție sportivă pentru sectorul sportiv și de agrement SODEXO (OL, OM, PSG, Roland Garros, Paris Dakar, Turul Franței etc.) unde își transmite pasiunea pentru nutriție, studenților săi, precum și pacienților săi.