Ardeți calorii în timpul digestiei (nutriție, scădere în greutate, dietă)
Am citit pe internet că anumite alimente consumă mai multe calorii în digestie decât ați consumat-o dumneavoastră. Cred că de ex. acesta este cazul lui Kohl. Știind care sunt aceste alimente, vă puteți crește consumul zilnic de calorii și chiar puteți pierde în greutate pe termen lung. Acum aș dori să știu care sunt aceste alimente. Poate că cineva face deja o dietă în acest fel.
4 răspunsuri
Legumele, în special legumele cu frunze și, de asemenea, fructele, au cea mai mică putere calorică în raport cu volumul lor; pot umple stomacul, dar conțin cu greu calorii. Deci, are sens să mănânci mai multe legume și fructe și, în schimb, mai puțini cartofi, paste, orez și carne, deoarece senzația de sațietate este cauzată și de volum. De asemenea, sunt bogate în vitamine, minerale și fibre.
Abuz comercial: Nu există calorii negative.
Experții în nutriție avertizează împotriva teoriei laptelui și a mierii:
Afirmația că consumul anumitor alimente consumă mai multe calorii decât se consumă este pur și simplu greșită.
Principiul „caloriilor negative” presupune eronat că, cu o anumită compoziție a meniului, digestia alimentelor consumate consumă mai multe calorii decât au fost consumate prin consumul lor. Prin urmare, ar exista o reducere a greutății fără a restricționa comportamentul alimentar. Conform acestei teorii, dieta zilnică ar trebui să fie dominată de „alimente care consumă grăsimi”. Exemple sunt anghinare, sparanghel, sfeclă roșie, brânză elvețiană, spanac, morcovi, broccoli, conopidă, cress, păpădie, condimente, papaya, ananas, grapefruit, mandarine și multe altele. Se presupune că aceste alimente sunt convertite doar în energie, dar nu în grăsimi.
În conceptul de „calorii negative”, câteva descoperiri corecte din punct de vedere științific sunt asociate cu prostii pseudo-științifice, relatează VEÖ (= Asociația Nutriționiștilor Austria).
Nu există calorii negative. Prin definiție, caloriile reprezintă o măsură a conținutului de energie al unui aliment. Această energie este utilizată fie direct, fie preferabil stocată în corp ca grăsime de depozit.
Este adevărat că produsele bogate în proteine consumă ceva mai multă energie în timpul digestiei decât alimentele bogate în grăsimi și carbohidrați.
Cu toate acestea, din punct de vedere fiziologic, nu este posibil ca un aliment să fie digerat folosind mai multe calorii decât conține.