Arome indiene umplute cu dovlecel Freestyle vegan
Ce să facem când suntem invitat la prânz sau cină cu rudele și că nu vrem să ne impunem dieta pe toată masa sau să ajungem să mâncăm ridichi cu o frunză de salată, creând milă generală ? Nu este ușor de gestionat ca situație ...
Sunteți invitați și, desigur, nu toată lumea este vegană, chiar și nimeni. Știi că este cel mai bine pentru tine să-ți aduci propria masă, dar nu știi exact ce să te pregătești pentru ca acesta să fie rapid, că nu monopolizează prea mult bucătăria gazdei tale dar că ai ospătat la fel.
Acesta este un fel de situație în care ne-am găsit în weekendul trecut, așa că vă voi împărtăși rețeta care ne-a salvat viața: dovlecei umpluti !
Bine, dovleceii rotunzi au ajuns la piață, așa că am avut ideea să fac mici umplute, vegan evident.
Pur şi simplu pregătește-le din timp și odată ajuns acolo, nu trebuie decât să bagi în cuptor și să aștepți. Nu este absolut nimic altceva de făcut. Adică, trebuie doar să speri că cuptorul nu este monopolizat de un cadavru haha.
Apoi întrebarea este: ce fel de umplutură voi face ? Cu menta pe care tocmai o cumpărasem, m-am gândit imediat la umpluturile în stil indian: linte de corali, orez, condimente etc ... iar pentru liant am folosit făină de naut cu lapte de cocos.