Așa se întâmplă când mănânci regulat hrișcă
Hrișca nu este doar salvatorul celor care suferă de intoleranță la gluten. Cu proprietățile sale de promovare a sănătății, vă poate ajuta, de asemenea, să slăbiți și chiar să vă ajute părul și unghiile să-și recapete frumusețea.
Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult
Hrișca a fost probabil mult timp un nume pentru cei care nu pot tolera glutenul.
Dar chiar și fără intoleranță la gluten, merită să acordați mai multă atenție pseudo-cerealelor și să îi acordați un loc permanent în bucătărie.
Deoarece mai multe studii științifice pot atesta cerealele înlocuiesc diferite beneficii pentru sănătate.
Boabele de putere nu numai că au un efect pozitiv asupra interiorului corpului, ci și asupra aspectului exterior.
Hrișcă - mâncarea de frumusețe redescoperită
Hrișca a fost cultivată în China cu mai mult de 4.500 de ani în urmă, în timp ce tufa și-a găsit drumul spre Europa Centrală în Evul Mediu.
Apropo, datorită similitudinii fructelor cu cele ale fagului, acele semințe pe care în copilărie îi plăcea să le adune și să le curete în pădure, hrișca este numită așa cum este în germană.
Hrișca era populară mai ales pentru că a crescut bine chiar și pe solurile epuizate. Cu toate acestea, a fost înlocuit tot mai mult de cultivarea grâului.
Abia în ultimii ani a devenit din nou o tendință, din moment ce tot mai mulți oameni au intoleranță la gluten din cauza grâului excesiv de sânge.
Pentru preparare, coaja este mai întâi îndepărtată. Apoi puteți folosi cerealele întregi sau măcinate fin ca alternativă la făina de grâu.
Făina de hrișcă nu se mai găsește doar în magazinele ecologice sau în magazinele naturiste, ci și în tot mai multe supermarketuri. Deoarece popularitatea boabelor este în continuă creștere.
Acest lucru nu este deloc surprinzător: la urma urmei, consumul regulat de alternativă de grâu cu gust ușor de nuci are efecte remarcabile asupra corpului și poate fi descris ca un adevărat aliment de frumusețe.
Cinci efecte pozitive ale hrișcului
Valoarea specială pentru sănătate a bobului minune redescoperit a fost deja determinată în mai multe studii.
Unele dintre cele mai mari beneficii care au apărut au fost următoarele cinci:
1. Slăbește mai repede
Enzima sirtuină a devenit cunoscută de când cântăreața Adele a reușit să obțină un succes revoluționar cu dieta Sirt. Din fericire, hrișca are mult din ea.
Un studiu a demonstrat deja că hrișca vă poate ajuta să slăbiți. Sirtuina are, de asemenea, efecte pozitive asupra multor organe interne, cum ar fi ficatul, rinichii și stomacul.
Ca pseudo-bob, convinge, de asemenea, cu un indice glicemic scăzut, care are doar un efect minim asupra nivelului de zahăr din sânge și, prin urmare, vă menține sătul mai mult timp.
2. Protejează celulele
Hrișca conține flavonoide precum rutina și quercetina, precum și vitamina E - 100 de grame asigură 2,1 miligrame din vitamină. Toți aparțin grupului de antioxidanți, care asigură că organismul este protejat împotriva radicalilor liberi și, astfel, împotriva proceselor de îmbătrânire și a bolilor.
Flavonoidele au, de asemenea, un efect pozitiv asupra circulației sângelui. Și nu numai că poate îmbunătăți pereții vaselor, ci are și un efect pozitiv asupra circulației sângelui.
Galerie de imagini: 12 alimente de top care au un conținut ridicat de antioxidanți