ATENŢIE! ᐅ slăbește cu scorțișoară - condimentul este atât de dăunător!
Scorțișoara poate stimula metabolismul și Proprietăți digestive premiat și ar trebui să ajute la pierderea în greutate. Dar cât de riscant este să iei regulat popularul condiment de Crăciun?
Ce este scorțișoara? Pentru ce este bun?
Scorțișoara se face din scoarță uscată a diferitelor tipuri de scorțișoară castigat. Scorțișoara este de obicei folosită sub formă de pulbere ca condiment, bețișoare întregi de scorțișoară (bucăți înfășurate din scoarța copacului de scorțișoară) sau, rareori, ca flori de scorțișoară. Dar scorțișoara este folosită și pentru aromarea băuturilor, a băuturilor spirtoase și a produselor de patiserie.
În afară de asta, scorțișoara poate fi folosită și ca ulei în aromoterapie și ca tămâie, în medicină sau ca ulei. Întrebarea dacă puteți pierde în greutate cu scorțișoară este în prezent în cameră. Apropo, scorțișoara îi datorează parfumul său delicios de scorțișoară proporție mare de uleiuri esențiale. În forma sa naturală, scorțișoara conține 0,5-4% uleiuri esențiale, precum și mono-, sesqui- și diterpene, diverse tanini, acizi fenol carboxilici și cumarină.
ATENŢIE! Scorțișoara este atât de nocivă pentru sănătatea ta!
Pe lângă aroma sa puternică și mirosul său unic, scorțișoara nu este doar un oaspete binevenit în brutăria de Crăciun, ci are și un efect antibacterian și digestiv, care este responsabil și pentru faptul că poți pierde în greutate cu scorțișoară. Ceea ce mulți consumatori nu știu, totuși - Cei care exagerează cu consumul pot avea probleme hepatice grave!
Când vine vorba de utilizarea și dozarea scorțișoarei, cel mai important lucru în acest context este tipul de scorțișoară utilizat, deoarece anumite tipuri conțin prea multă cumarină.
Scorțișoara Ceylon de înaltă calitate, care are o proporție mare de substanță aromatică cinamaldehidă și uleiuri esențiale, și scorțișoara cassia ieftină conțin cumarină, dar în diferite potențe. Acest ingredient poate fi găsit în doze mari dăunătoare ficatului impact.
De exemplu, un caz de supradozaj cu cumarină la produse de patiserie finite, cu un conținut ridicat de scorțișoară Stele de scorțișoară. Cu toate acestea, riscul aici este relativ scăzut. Aproximativ patruzeci de stele de scorțișoară ar trebui consumate pentru a avea un efect negativ.
Dar nu numai aici se ascund pericole atunci când se consumă scorțișoară. Copiii sunt, de asemenea, sensibili la consumul excesiv de condiment maro. Accesul neglijent în raftul pentru condimente este un exemplu ideal al riscului de supradozaj. Dacă vrei să spui acest lucru deosebit de bine atunci când consumi scorțișoară, nu poți vedea doar efectul toxic pedepsit și cu o reacție alergică voi. În plus, se suspectează că substanța fenilpropanoidă este Creșteți riscul de cancer.
De asemenea, este necesară o precauție deosebită în timpul sarcinii. uleiurile esențiale pot declanșa travaliul. Prin urmare, numai cantități foarte mici ar trebui consumate în această perioadă.
Care scorțișoară este periculoasă?
În timp ce scorțișoara de cassia ieftină conține o proporție mare de cumarină, scorțișoara din Ceylon are o proporție semnificativ mai mică. Cu un consum zilnic de peste două grame de scorțișoară (aproximativ o linguriță), ar trebui să treceți la scorțișoara Ceylon mai scumpă. De asemenea, recomandă centrul de consiliere pentru consumatori din Baden-Württemberg, Scorțișoara din Ceylon este de preferat din cauza conținutului mai mic de cumarină. Cu toate acestea, în prezent nu există un maxim legal.
Dacă doriți să fiți în siguranță, puteți găsi și indicii despre soiul corespunzător pe scorțișoară nedeclarată. Scorțișoara din Ceylon provine în mare parte din zonele în creștere din Madagascar sau Sri Lanka, Indonezia este casa scorțișoarei de cassia. Cu bețișoare de scorțișoară, aspectul este decisiv. Scortisoara Ceylon are un strat subtire, rulat de vita. Batele de scorțișoară Cassia, pe de altă parte, sunt mai groase și înfășurate gros pe părți.
Dozajul corect de scorțișoară
Cotidianul Doza maximă de scorțișoară conform EFSA (European Food Safety) la adulți cu 0,1 mg (miligrame) de cumarină pe kg de greutate corporală. Acest lucru are ca rezultat o limită tolerabilă medie a unui aport zilnic de cel mult două grame de scorțișoară.
Tablete de scorțișoară
Dozat corect, ingredientul cumarină nu este numai inofensiv, ci și util. Tabletele cu scorțișoară profită de acest lucru.
Deci cumarina vine în medicamente sau în tablete de scorțișoară disponibile special pentru a subția sângele sau pentru a trata edemul pentru utilizare. De asemenea, producătorii fac publicitate cu un efect:
- Diabet
- Boli cardiovasculare
- slăbește cu ajutorul scorțișoarei
Deși primele teste cu pacienții cu diabet confirmă efectul de reglare a insulinei, încă nu au urmat studii suplimentare. Tabletele de scorțișoară sunt considerate sigure în doza corectă. Diferența de scorțișoară în formă obișnuită este în primul rând pre-dozarea produselor, calitatea și potența cumarinei conținute.
Cantitatea de cumarină din capsule depinde de produs. La alegerea preparatului, tabletele de scorțișoară se bazează în special pe un produs de calitate înaltă și mai presus de toate controlată a fi atent.
Scortisoara este buna pentru slabire?
Cum poți pierde în greutate cu scorțișoară? Ingredientul de scorțișoară MHCP are un efect similar cu insulina care scade nivelul zahărului din sânge. În plus, scorțișoara are un efect pozitiv asupra Nivelul lipidelor din sânge și metabolismul lipidic afară. Un gram de scorțișoară pe zi este suficient pentru efect.
Acestea oferă o acțiune îmbunătățită a insulinei și o rezistență mai mică la insulină condiții optime pentru arderea grăsimilor și duce la faptul că poți pierde în greutate cu scorțișoară. Scorțișoara îmbunătățește efectul insulinei asupra celulelor și astfel optimizează reglarea zahărului din sânge, iar nivelul lipidelor din sânge este, de asemenea, redus semnificativ.
Ca parte a unui studiu american pe tema „pierderii în greutate cu scorțișoară”, oamenii de știință au demonstrat acum că aportul zilnic a redus de fapt nivelul glicemiei subiecților cu o medie de 30 la sută. În același studiu, un aport de șase grame de scorțișoară pe zi a încetinit semnificativ golirea gastrică. Cu toate acestea, aceste informații sunt cu mult peste doza zilnică recomandată. Acest lucru înseamnă un efect mai îndelungat de sațietate și vă asigură că puteți pierde în greutate cu scorțișoară.
În plus, efectul stimulant al metabolismului scorțișoarei crește temperatura corpului la scurt timp după ingestie, ceea ce la rândul său crește procesul de Crește arderea grăsimilor și a caloriilor și stimulează eficient pierderea în greutate cu scorțișoară.
Slăbește cu experiențe de scorțișoară pe forumuri
Experiența dacă puteți pierde în greutate cu scorțișoară arată că, deși pierderea în greutate cu scorțișoară este, în continuare, un fenomen marginal, rezultatele, în afară de câteva excepții, sunt destul de satisfăcătoare.
„... mănânc o linguriță plină cu scorțișoară bună în fiecare zi la micul dejun de aproximativ șase luni. Nu observa nimic. Are un gust delicios, îmi place gustul ... "
„... Cred că toată lumea o știe nu scade doar din apa de scorțișoară. Am făcut mult sport în ultimele zile, dar, din păcate, există încă o lipsă de nutriție ... "
Experiență cu scorțișoară din Ceylon
Stiftung Warentest s-a uitat și la scorțișoară și condimente de scorțișoară într-un număr. Cu bețele de scorțișoară testate, rezultatul vorbește clar în favoarea scorțișoarei. Indiferent de tipul de scorțișoară pe care l-ați putea folosi în doar două dintr-un total de 21 de bețișoare de scorțișoară poate fi detectat un conținut crescut de cumarină.
Situația este diferită cu scorțișoara pudră. Dintr-un total de treizeci de tipuri de pulbere, 23 aveau un conținut ridicat de cumarină. Din nou, a fost în mare parte pudră de scorțișoară din scorțișoara de cassia ieftină. Pudra de scorțișoară din Ceylon Scorțișoara a avut în medie valori de cumarină de multe ori mai mici.
Aceste trucuri sunt folosite pentru a încorpora scorțișoara în alimente
Unul dintre principalele avantaje ale scorțișoarei este gustul excelent și mirosul ispititor. Dacă pierderea în greutate cu scorțișoară este dificilă la început, aceste proprietăți bune îți vor veni rapid în minte. Dacă vrei să slăbești cu scorțișoară, poți încorpora cu ușurință scorțișoara în rutina ta zilnică. De exemplu, încercați una iaurt delicios sau quark cu scorțișoară sau un plus de scorțișoară în cafeaua de dimineață:
Iaurt cu scorțișoară
Un iaurt cu scorțișoară este o gustare delicioasă între ele, ca parte a unei diete bazată pe pierderea în greutate cu scorțișoară. Pregătirea constă din iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi, un vârf de scorțișoară și, dacă se dorește, fructe.
Brânză de vaci cu scorțișoară
La fel se întâmplă și cu quarkul, desigur. Dacă vrei să slăbești cu scorțișoară, poți folosi și varianta cu conținut scăzut de grăsimi. În cele din urmă, o lingură mică de miere ajută la îndulcirea ei.
Băuturi delicioase de scorțișoară pentru slăbit
Luarea scorțișoarei sub formă de pulbere pură nu este nici gustoasă, digerabilă și nici recomandabilă. Pudra de scorțișoară pură este uscată, lipicioasă și nu are un gust bun de la sine. Deci, ce ar putea fi mai bun decât să simplificați pierderea în greutate cu scorțișoară, condimentându-vă ceaiul sau băutura de dimineață cu scorțișoară?
Ceai de scorțișoară cu lămâie
- apă clocotită
- o jumătate de linguriță de scorțișoară sau un băț de scorțișoară
- o stoarcere de lamaie
Pregătire:
Pune scorțișoară în paharul gol și umple cu apă clocotită. Lăsați-l să se absoarbă aproximativ 12 minute și adăugați o stoarcere de lămâie proaspătă după gust.
Miere-scorțișoară-apă
Sună delicios și este. Miere-scorțișoară-apă nu este considerată doar o băutură subțire în rândul sportivilor. Ingredientele nu numai că sunt disponibile în majoritatea gospodăriilor, dar crearea lor este jocul copiilor. Mierea pe care o conține reduce stresul, are efect laxativ și oferă sprijin cu vitamine, săruri minerale și aminoacizi importanți.
- 230 ml apă clocotită
- două lingurițe de miere
- o lingurita de scortisoara
Pregătire:
- umple paharul gol cu scorțișoară
- Aduceți apa la fierbere și turnați scorțișoara
- după ce ați atins temperatura de băut adăugați miere și amestecați bine
- Bea o jumătate înainte de culcare și o jumătate a doua zi dimineața pe stomacul gol
Cafea cu scorțișoară
Cafeaua cu scorțișoară este tovarășul ideal de dimineață. Cofeina revigorează, scorțișoara și uleiul de cocos asigură sațietatea, pe de altă parte pentru efectul subțire, pentru a stimula pierderea în greutate cu scorțișoară. Combinația celor trei ingrediente stimulează metabolismul și digestia. Un consum zilnic de două căni de cafea cu scorțișoară ar trebui să reducă semnificativ procentul de grăsime corporală.
- două lingurițe de miere
- o lingurita de scortisoara
- o lingurita de ulei de cocos
Pregătire:
Pregătiți cafeaua ca de obicei. Apoi amestecați scorțișoara și uleiul de cocos.
Concluzie
Mai ales acum, înainte de Crăciun, toată lumea vorbește din nou despre scorțișoară. Dar scorțișoara poate face mai mult decât să condimenteze fursecurile de Crăciun. Nu numai comprimatele de scorțișoară ne răsfățează corpul, dar și scorțișoara sub formă de pulbere poate avea un efect pozitiv dacă sunteți supraponderal, aveți boli cardiovasculare sau diabet impact. Studiile corespunzătoare pe termen lung cu privire la aceasta sunt încă în așteptare.
Pierderea în greutate cu scorțișoară poate funcționa, de asemenea. Cu toate acestea, similar cu majoritatea celorlalte diete, acest lucru necesită o Combinarea unei modificări a dietei și a unui exercițiu suficient. În general, scorțișoara pentru pierderea în greutate poate funcționa, deși singurul efect nu trebuie supraestimat.
Se recomandă prudență cu una supradozaj pe termen lung și zilnic. Pot rezulta efecte dăunătoare ale ficatului. Și chiar și cu copiii, ar trebui să se țină seama de consum.