Au Pied de Cochon, masa lui Marie-Jeanne și Rainettes nr
Ce este asta ? Mai mult decât un restaurant, Au Pied de Cochon este o adevărată instituție pariziană și a fost mult timp locul de întâlnire al parizienilor care au sărbătorit acolo până la primele ore, cu gât și gât cu fortele din Les Halles, care au venit să ia forțe. Chiar și astăzi, locul este deschis 7 zile pe săptămână, 24 de ore pe zi.
Unde este ? Aux Halles, în centrul Parisului.
Ce gamă de prețuri ? Între 8 și 16 euro pentru începători, în jur de 18-20 de euro pentru mâncăruri și specialități de casă și în jur de 10 euro pentru deserturi (copioase).
De ce ne place ? Locul este plin de istorie și arată. Restaurantul este cald, chelnerii sunt grăbiți, dar prietenoși, iar locul este întotdeauna plin, indiferent de oră. O bântuire perfectă pentru bufnițele de noapte, cărora întunericul și tăcerea nopții îi dau blues-ul. Sau pentru iubitorii de bucătărie tradițională, bună din regiunea noastră.
Vesela de încercat cu orice preț ? Ciorbă de ceapă ca platou și păstrăvele de porc la grătar ca fel principal, specialitatea lor. Dacă vă place mai mult fructele de mare, atunci scoicile, servite cu un risotto de ciuperci și trufe. Pentru desert, vă recomandăm generosele profiterole, servite cu o oală mică de ciocolată caldă topită de casă.
Cu cine ? Familia sa pentru o masă festivă conviețuitoare sau un prieten străin care trece prin Paris, căruia vrem să-i prezentăm bucătăria tradițională franceză fără a rupe banca.
Au Pied de Cochon - 6 Rue Coquillière, 75001 Paris
Ce este asta ? Un rotisor pentru a mânca bucătărie generoasă într-un cadru cald.
Unde este ? În inima arondismentului 5.
Ce gamă de prețuri ? Formula este de 26 de euro (starter și fel principal) și contează cu 5 euro mai mult pentru un desert.