Avantajele consumului de ananas - pas către sănătate
Ananasul este considerat unul dintre cele mai delicioase fructe tropicale din lume. Aroma sa dulce și răcoritoare îl face un aliment ideal pentru întreaga familie. Și se încadrează ușor în multe rețete. În plus, ananasul este o sursă de beneficii datorită antioxidanților și nutrienților săi esențiali pentru sănătatea noastră.
Corpul nostru acumulează o cantitate mare de toxine și deșeuri, datorită alimentației noastre proaste, poluării mediului și utilizării substanțelor chimice, printre altele.
Ananasul are proprietăți diuretice și detoxifiante care promovează eliminarea substanțelor care ne pot afecta sănătatea dacă nu sunt eliminate în mod adecvat.
Care sunt beneficiile ananasului ?
Pe lângă faptul că este un fruct diuretic și detoxifiant, ananasul se caracterizează prin conținutul său de vitamine C, B1, B6, precum și acid folic și minerale precum sodiu, potasiu, calciu, magneziu, mangan și fier.
O mare parte din beneficiile sănătății ananasului se datorează prezenței unei enzime numite bromelaină. Această enzimă îmbunătățește digestia și are capacitatea de a distruge paraziții intestinali.
De ce este bromelina atât de benefică ?
Bromelina din ananas are proprietăți antiinflamatorii, antitrombotice, antidermice și fibrinolitice.
Acțiunea antiinflamatorie a ananasului poate fi foarte utilă în tratamentul bolilor care provoacă inflamații precum sinuzita acută, dureri în gât, artrită sau gută.
Această enzimă găsită în ananas acționează ca un diluant natural al sângelui. În plus, provoacă modificări benefice ale globulelor albe prezente în sânge.
Studii recente au descoperit că antioxidanții bromelainei și ananasului au puteri anti-cancer.
Beneficii antioxidante
Ananasul este o sursă excelentă de antioxidanți precum vitamina C, iod, magneziu, fosfor și calciu. Acestea, pe lângă consolidarea apărării naturale ale organismului, au un efect pozitiv asupra glandei tiroide și a celulelor nervoase.