Bambi complet îndulcit; Löwenherz, artă cinematografică și case de artă cinematografe Gütersloh
În urmă cu zece ani, regizorul documentar Morgan Spurlock a făcut senzație cu orgia sa de fast-food „Super Size Me”, inclusiv o nominalizare la Oscar. Acum, colegul său australian Damon Gameau se încearcă pe sine. Merge în călătoria cu zahărul. El consumă zilnic 40 de lingurițe, ceea ce corespunde consumului mediu zilnic al adolescenților australieni. Experimentul dulce durează două luni. După aceea, cobaiul este gras, bolnav și dependent. Adevărul amărât despre amenințările fatale pentru sănătate îndulcesc aparițiile oaspeților de către Hugh Jackman și Stephen Fry. Contribuțiile lor originale și jucăușe sunt punctele culminante ale unui documentar care ar putea avea un pic mai multă claritate din punct de vedere structural și dramatic.
„Doar nu mă pot sătura” este programul cântării „Depeche Mode” la început, după melodiile melodiei atrăgătoare există impresii din industria zahărului: munți de bomboane, ciocolată și, desigur, limonadă maro de pe linia de asamblare. Apoi, scriitorul și regizorul Damon Gameau vorbește despre auto-experimentul său, cu care în cele din urmă vrea să-și impresioneze iubita însărcinată. Pentru o perioadă de două luni, intenționează să consume zilnic 40 de lingurițe de zahăr sub supraveghere medicală, care este statistic același cu consumul zilnic al adolescenților australieni. Trucul special: Gameau evită bombele calorice evidente, cum ar fi cola, prăjiturile și delicii și se hrănește cu alimente presupuse sănătoase în care zahărul este destul de ascuns, cum ar fi muesli, bare de cereale sau smoothie-uri. Deoarece regizorul a evitat în mare măsură grăsimile din dieta sa în timpul experimentului, numărul de calorii s-a schimbat cu greu - dimensiunea taliei sale crește la fel de repede pe măsură ce valorile hepatice proaste cresc. Un specialist descrie consecințele consumului de zahăr ca fiind „efectul tsunami asupra ficatului”.
Stephen Fry și Hugh Jackman oferă o explicație amuzantă. În timp ce vedeta britanică de comedie Fry arată diferențele dintre zaharoză și fructoză cu aspectul său obișnuit grandios, Jackman se strecoară în costumul unui magician și explică istoria culturală a zahărului pe scurt.
Mâncarea dulce a venit pentru prima dată în Europa în secolul al XII-lea; riscurile pentru sănătate au fost discutate pentru prima dată în urmă cu 70 de ani, până când în anii 1980 grăsimea a fost atribuită vinovatul general pentru bolile civilizației. Testul practic al regizorului arată o imagine diferită. Fie că este în periferia australiană, unde un sat aborigin a luptat pentru prima dată împotriva consumului de zahăr rampant, dar a eșuat. Sau în mijlocul Kentucky, unde chiar și copiii mici sunt plini de băuturi dulci doar pentru a ajunge ca adolescenți cu probleme dentare masive.