Bananele, cel mai bun fruct pentru sportivi
de Meriem7 05/02 19:10
Bună seara aici îmi pun multe întrebări despre banană. Într-adevăr, practic de 4/5 ori pe săptămână culturism și jogging în weekend de 30/45min.
Îmi plac bananele, așa că le mănânc imediat după antrenament făcând o salată de mere, banane și fructe de ananas, de 2 ori pe zi pentru prânz și cină.
Aș vrea să știu dacă acest fruct te-a îngrășat? Pentru că mulți îmi spun da, dar că a fost rodul sportivilor.
Știind că mănânc echilibru, adică legume (o mulțime de ardei și broccoli) felie de carne albă de curcan sau piept de pui, brânză albă și apoi salata mea de fructe.
Ce crezi ? Și ce poți să-mi spui despre acest fruct ?
Bananele: cel mai bun fruct pentru sportivi ?
de Aestetik 05/02 19:43
Strict vorbind, niciun aliment nu te îngrașă. Cu toate acestea, unii vor favoriza creșterea grăsimii, în detrimentul creșterii musculare în timpul unui regim de creștere a masei („mușchi”).
În ceea ce privește fructele, așa cum sugerează și numele lor, acestea sunt compuse în principal din fructoză. Cel mai bun mod de a le consuma este atunci când glicogenul hepatic este cel mai scăzut, deoarece numai ficatul este capabil să-l metabolizeze. Numai că este o rezervă foarte mică (aproximativ 60g), iar surplusul riscă să alimenteze rezervele de grăsime. Prin urmare, cel mai bun moment pentru consumul de fructe este dimineața, nu după antrenament dacă consumul de carbohidrați (malto-dextrină, dextroză.) În timpul antrenamentului. Două-trei porții de fructe sunt mai mult decât suficiente.
Bananele: cel mai bun fruct pentru sportivi ?
de pseudo9 05/03 01:52
Bananele: cel mai bun fruct pentru sportivi ?
de Yugs 05/03 06:58
Bananele: cel mai bun fruct pentru sportivi ?
de Deadoks 05/03 09:03
Fals!
Este metabolizat diferit, desigur, dar de ficat !
"Ficatul este principalul organ care metabolizează fructoza. Catabolismul hepatocitar al fructozei este totuși diferit de cel al glucozei. De fapt, în ficat, absența hexokinazei - înlocuită de o glucokinază absolut specifică glucozei - previne fosforilarea fructozei în fructoză 6-fosfat. Fructoza va fi, prin urmare, fosforilată la primul carbon de fructokinaza 1 pentru a da fructoză 1-fosfat. Aceasta va suferi scindarea obișnuită a glicolizei în 2 trioze de l 'aldolază, care va produce dihidroxiacetonă-fosfat, precum și gliceraldehidă Pentru a se alătura glicolizei, gliceraldehida va fi fosforilată în gliceraldehidă-3-fosfat, iar dihidroxiacetona-fosfatul va fi izomerizată în gliceraldehidă 3-fosfat.