Bare cu glicerină - metoda LOGI - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT și FICAT DE FIXARE - Asta

Acest site folosește cookie-uri. Prin utilizarea site-ului nostru, sunteți de acord că setăm cookie-uri. Informatii suplimentare

bare

Tocmai am citit cartea „Viața fără carbohidrați” de Fran Mc Cullough.
Primele lucruri mai întâi: merită. E. Nu pentru logieni. Vă simțiți chiar tentați să luați niște suplimente alimentare și cumva cetoza se face plăcută. În plus, traducerea lasă de dorit.

Dar am găsit un lucru foarte interesant și cred că toată lumea ar trebui să știe: (Hardy, nu-ți va păsa)

Caseta de la p. 117:

„Barele proteice cu glicerină cresc nivelul zahărului din sânge

Trebuie să aveți grijă cu barele de proteine ​​care au un conținut scăzut de carbohidrați și care cresc nivelul glicemiei.
Puteți „simți” literalmente efectul, deși eticheta poate conține doar două sau patru grame de carbohidrați. Motivul pentru aceasta este glicerina, un alcool trihidric. Glicerina este, de asemenea, denumită uneori glicerol sau polidextroză.
Vei fi interesat să afli că numele glicerină provine din grecescul "glykerós", care înseamnă "dulce".
Un termen potrivit, deoarece două molecule de glicerină formează o moleculă de glucoză (zahăr din struguri). Potrivit Dr. Don Rosdale, este pe deplin posibil ca astfel de bare proteice să declanșeze efecte similare în organism, deși glicerina nu ar trebui să afecteze nivelul zahărului din sânge, conform credinței populare.
Cu fiul meu Ben, el este diabetic de tip 1, dar exact asta s-a întâmplat:
După ce a consumat o bară "keto" (4g carbohidrați, 19g proteine), sa înregistrat o creștere periculoasă a nivelului de zahăr din sânge de 75 de puncte. Știm din experiență că 4g de carbohidrați (administrați sub formă de tablete de glucoză) cresc, în caz contrar, glicemia doar cu 20 de puncte.
Deci, evitați barele de proteine ​​care enumeră glicerina ca unul dintre ingredientele principale. Acest lucru este valabil mai ales pentru diabetici. "


Mi s-a părut foarte interesant, pentru că din păcate sunt cineva care încearcă să profite de toate „nișele dulci și dulci” permise. Ei bine, această „nișă” probabil nu este nimic.
Dar nu sunt sigur dacă este adevărat că glicerina și polidexroza sunt același lucru. Nu am mai auzit de asta până acum.
Dar am avut întotdeauna creșterea bruscă a energiei după astfel de baruri (extrem de scumpe și cu adevărat nu deosebit de gustoase, importate din America).
Pare a fi adevărat.