Grand Cru de la supermarket
Grands Crus - front runner 2011 foto: poil0do/flickr/CC BY-SA 2.0
Chateau Talbot 2008 pentru 43,10 euro sau Chateau d'Yquem 1998 pentru 149 euro. Nu există rușine în tine de la supermarket cu Grand Crus a furniza. Majoritatea iubitorilor de vin francezi o fac de ani de zile. Talbot este disponibil în prezent la Carrefour, the d’Yquem at Auchan.
Septembrie aparține Suprafețe Grandes în lunile foarte fierbinți pentru fanii vinului. La fel ca în comerțul cu vinuri din Germania, a fost până la invenția „Foires aux Vins” o lună moartă. Cele sunt s-a întors din vacanță și poate că am exagerat din punct de vedere financiar, în același timp școala începe din nou: vreau primul cont s-a umplut din nou fi. Ceilalți (cei fără copii) nu sunt acolo pentru că ei abia acum vacanța lor a lua.
În „Douce France” este chiar mai extrem: totul vacanta in familie care dureaza cateva saptamani este planificat ferm pentru cursul anului. Sărbătorile companiei în companiile mari și vitrinele din Paris, care sunt înregistrate cu ziare marchează vara. "Rentrée" toamna este atunci o Marketing și publicitate al anului. Copiii au nevoie nu doar de haine noi, ci și de cele noi Moda pentru madame este aici și tata are nevoie de un costum nou pentru birou. Noile filme încep în cinematografe, teatre și opere de teatru încep noul sezon. Totul nou în Franța nu se face în mai, ci toamna. Stres constant pentru portofel și Timp de murături pentru comerțul cu alimente - Clienții au sărbătorit în timpul sărbătorilor și al următorul punct culinar nu va mai avea loc un sfert de an.
Leclercs sunt așa ceva pentru comerțul alimentar francez Schleckers pentru scena farmaciei germane - doar infinit de mult. Anteriorul Magazinele grubby de familie bretonă sunt liderul indiscutabil al pieței naționale pe scena supermarketurilor. Acolo unde alții tind să fie mari sau grandioși, aici domnește modestia profesională, Gândire de performanță și cel mai bun preț pentru cea mai bună ofertă.
Leclercii au inventat odată rețeta pentru a oferi stânjeneală de toamnă: Grand Crus la prețuri reduse - Foires aux Vins. De atunci, cursa a avut loc în fiecare septembrie pe „Super Affaires” care sunt vândute în câteva zile. Fiecare lanț de supermarketuri își tricotează oferta din martie/februarie, între timp o mulțime de furnizori online o fac. Actele de top dar totuși le găsești cu mare regularitate Auchan și Carrefour in loc de.
„Oamenii vin și își încarcă portbagajul cu 2.000/3.000 de euro. Le vedem doar o dată pe an. Ca și înainte: un fenomen! ", A spus cumpărătorul dintr-un mare lanț de supermarketuri. 40% din vânzările anuale în 3-4 săptămâni pentru „vinuri rayon”, pentru gama de vinuri. Hype-ul a scăzut puțin - dar este încă bine luat în considerare.
Grands Crus în supermarket - în Germania, este încă o mare problemă. Viața de zi cu zi cu vecinii noștri: venerabilul Revista de Vins de France (RVF) dedică un număr întreg Foires aux Vins din supermarketuri. Ofertele sunt verificate într-un stadiu incipient - ceea ce este deosebit de ieftin și unde. Crus sunt articole de marcă - Nenumărați lideri, papi și alți auguri au aflat deja despre calitate - acum este vorba despre cel mai ieftin preț. Cinci stele în RVF înseamnă: Affaire exceptionelle - Umpleți caddii până la oprire. Poate fi permisă întrebarea eretică - unde este diferența față de hârtia igienică?
Acum cineva ar putea spune: Slavă Domnului - în Germania supermarketurile nu cunosc conceptul francez de Foire aux Vins! Nu este chiar așa: au existat întotdeauna încercări - dar sunt multe clienți mai puțin orientați către cru si Structura comerțului este cu totul altul.
Vecinii noștri fac kilometri până la următorul hipermarket - bunica și bunicul sunt luați cu ei și, prin urmare, coșurile de cumpărături uriașe sunt pline până sus. Următoarea piață alimentară este pentru consumatorii germani 10 - 12 minute departe. Fi aici Produse de zi cu zi și vinuri de zi cu zi cumpărat pentru ziua respectivă. Din când în când, înainte de sărbători, luați cu voi o „sticlă mai bună” din gama premium. Disponibilitate zilnică și Prețuri reduse permanente la nivelul întregii zone - asta știu nemții. Și asta determină comportamentul lor de cumpărături.
În Germania, Discount și supermarketuri eîn sortiment pentru fiecare zi - Nu este nevoie de oferte de vin diferențiate. Oricine îl caută, îl va găsi în continuare: „Grange” pentru 200 de euro la EDAKA pot fi găsite pe Internet. De aceea, nici în viitor nu va exista Foire aux Vins la nivelul întregii zone.
Să lăsăm oricum gândurile noastre să se desfășoare: Septembrie - Luna dietelor pentru comercianții de vinuri - Nu-ți plac nopțile lungi. De ce nu Foires aux Vins ca vecinii noștri? Unii ar putea merge la Auchan pentru a face cumpărături - la fel ca mulți comercianți cu amănuntul specialiști din Franța, pentru că altfel nu își pot achiziționa Grands Crus atât de ieftin. marjă? Subteran!
alternativă: Sh ... la Grand Crus - lăsați-i să-și organizeze circul. Fără mine. Am alternativele. Dar: în Franța, cumpărătorii de supermarketuri lucrează de mult timp la alternative. Madiran în loc de Bordeaux - Roussillon în loc de Burgundia. În Germania nu suntem atât de departe - asta este acum niciun semnal care să se aplece în spate dar o invitație să ne gândim foarte repede la asta. În ciuda tuturor diferențelor, structurile de pe piețe devin din ce în ce mai asemănătoare!