Băuturi energizante - Doctissimo
Congresul Național al Societății Franceze de Medicină Sportivă a făcut un bilanț al contribuției băuturilor energizante la sportivi. Compoziția lor este acum supusă unei legislații severe. Specialistul nostru, Dr. Charles-Yannick Guezennec, medic sportiv, răspunde la întrebările noastre cu privire la utilizarea corectă a acestor noi băuturi.
Până acum, se credea că băuturile dietetice erau rezervate marilor sportivi. Ultimul Congres Național al Societății Franceze de Medicină Sportivă (octombrie 2009) extinde sfera consumului lor. Potrivit experților, acestea sunt recomandate și pentru oricine face mai mult de o oră de sport.
În timpul eforturilor pe termen lung, deshidratarea și epuizarea depozitelor de glucoză musculară contribuie la apariția oboselii sau a crampelor. Hidratarea simplă este atunci insuficientă. Este necesar să se asigure organismului substanțele nutritive necesare pentru a-și putea exercita activitatea sportivă în bune condiții.
Băuturi energizante: funcții bine definite
„Obiectivul principal al băuturilor dietetice este de a compensa pierderea de apă, carbohidrați și sodiu legată de exercițiile fizice” rezumă dr. Charles-Yannick Guezennec, medic sportiv.
Când faceți mișcare, este esențială atenuarea deshidratării. Studiile demonstrează că activitatea fizică este responsabilă pentru o pierdere semnificativă de apă. Această pierdere de apă se datorează unei creșteri a transpirației cauzată de organism pentru evacuarea căldurii produse. Prin urmare, transpirația este recomandată (și normală), deoarece acest mecanism ajută la reglarea temperaturii corpului nostru, dar pierderea de apă care îl însoțește are consecințe directe asupra performanței fizice. Trebuie remarcat faptul că deshidratarea a 2% din greutatea corporală scade rezistența cu 30% 1. Pentru dr. Charles-Yannick Guezennec, medic sportiv, „hidratarea este o măsură preventivă esențială”.
Și băuturile energizante au un interes, deoarece permit:
- Prevenirea pierderii de minerale. De cele mai multe ori, transpirația este însoțită și de o pierdere semnificativă de minerale, în special de sodiu. Această pierdere legată de transpirație este variabilă, în funcție de intensitate, durată și condițiile climatice. Este evident că o activitate practicată pe vreme caldă va necesita mai multă vigilență decât pe vreme rece. Ca atare, se recomandă compensarea pierderilor de sodiu. Cu moderare, totuși: „Contrar ideii răspândite că ar trebui consumată multă sare, în timpul unei activități sportive, 400 mg până la 1 gr pe litru sunt suficiente”, specifică medicul sportiv.