Băuturile energizante sunt bune sau rele pentru tine
Băuturile energizante sunt menite să vă stimuleze energia, vigilența și concentrarea.
Oamenii de toate vârstele le consumă și popularitatea lor continuă să crească.
Cu toate acestea, unii profesioniști din domeniul medical au avertizat că băuturile energizante pot avea consecințe nocive, determinându-i pe mulți să-și pună la îndoială siguranța.
Acest articol analizează avantajele și dezavantajele băuturilor energizante și oferă o evaluare detaliată a efectelor acestora asupra sănătății.
Băuturile energizante sunt băuturi care conțin ingrediente comercializate pentru a crește performanța energetică și mentală.
Exemple de băuturi energizante populare sunt Red Bull, Energy 5 Hours, Monster, AMP, Rockstar, NOS și Full Throttle.
Aproape toate băuturile energizante conțin cofeină, un ingredient esențial pentru creșterea funcției creierului, creșterea vigilenței și concentrării.
Cu toate acestea, cantitatea de cofeină diferă de la produs la produs. Acest tabel arată conținutul de cofeină al unor băuturi energizante populare:
| 250 ml | 80 mg |
| 16 oz (473 ml) | 142 mg |
| 16 oz (473 ml) | 160 mg |
| 16 oz (473 ml) | 160 mg |
| 16 oz (473 ml) | 160 mg |
| 16 oz (473 ml) | 160 mg |
| 57 ml | 200 mg |
Toate informațiile despre cofeină din acest tabel au fost obținute de pe site-ul web al producătorului sau de la Caffeine Informer, dacă producătorul nu a indicat conținutul de cofeină.
Băuturile energizante conțin și alte câteva ingrediente. Unele dintre cele mai comune ingrediente, altele decât cafeina, sunt enumerate mai jos:
- Zahăr: Este de obicei principala sursă de calorii din băuturile energizante, deși unele nu conțin zahăr și nu conțin carbohidrați.
- Vitamine B: Joacă un rol important în transformarea alimentelor pe care le consumi în energie care poate fi folosită de corpul tău.
- Derivați de aminoacizi: Exemple sunt taurina și L-carnitina. Ambele sunt produse în mod natural de corp și joacă un rol în mai multe procese biologice.
- Extracte din plante: Guarana este probabil inclusă pentru a adăuga mai multă cofeină, în timp ce ginsengul poate avea efecte pozitive asupra funcției creierului (1).
Rezumat: Băuturile energizante sunt concepute pentru a crește performanța energetică și mentală. Acestea conțin o combinație de cafeină, zahăr, vitamine, derivați de aminoacizi și extracte din plante.
Oamenii consumă băuturi energizante din mai multe motive.
Una dintre cele mai populare este creșterea vigilenței mentale prin îmbunătățirea funcției creierului.
Dar cercetările arată într-adevăr că băuturile energizante pot oferi acest beneficiu? Numeroase studii confirmă faptul că băuturile energizante pot într-adevăr îmbunătăți măsurile funcției creierului, cum ar fi memoria, concentrarea și timpul de reacție, reducând în același timp oboseala mentală (2, 3, 4).
De fapt, un studiu, în special, a arătat că consumul unei doze de 500 ml de Red Bull a crescut atât focalizarea, cât și memoria cu aproximativ 24% (2).
Mulți cercetători consideră că această creștere a funcției creierului poate fi atribuită doar cofeinei, în timp ce alții au emis ipoteza că combinația de cofeină și zahăr în băuturile energizante este necesară pentru a obține beneficiul din aceasta.
Rezumat: Mai multe studii au arătat că băuturile energizante pot reduce oboseala mentală și pot îmbunătăți măsurile funcției creierului, cum ar fi memoria, concentrarea și timpul de reacție.
Un alt motiv pentru care oamenii consumă băuturi energizante este să îi ajute să funcționeze atunci când sunt lipsiți de somn sau obosiți.
Șoferii care fac călătorii lungi pe drumurile nocturne caută adesea băuturi energizante pentru a rămâne alerte în timp ce conduc.
Mai multe studii care folosesc simulări de conducere au ajuns la concluzia că băuturile energizante pot îmbunătăți calitatea conducerii și pot reduce somnolența, chiar și la șoferii lipsiți de somn (5, 6).
La fel, mulți muncitori de noapte folosesc băuturi energizante pentru a-i ajuta să își îndeplinească obligațiile de muncă în timpul orelor în care cei mai mulți oameni dorm profund.
În timp ce băuturile energizante pot ajuta, de asemenea, acești lucrători să rămână atenți și treji, cel puțin un studiu sugerează că consumul de băuturi energizante poate afecta calitatea somnului după schimbarea lor (7).
Rezumat: Băuturile energizante pot ajuta oamenii să funcționeze în timp ce sunt obosiți, dar pot observa și o scădere a calității somnului după consumul de băuturi energizante.
Cercetările arată că băuturile energizante pot îmbunătăți funcția creierului și vă pot ajuta să rămâneți atenți când sunteți obosit.
Cu toate acestea, există și îngrijorări că băuturile energizante pot contribui la probleme cardiace.
Un studiu a constatat că consumul de băuturi energizante a fost implicat în mai multe cazuri de probleme cardiace, necesitând vizite în camera de urgență (8).