Bea suc de cartofi arsuri la stomac Ghid de sănătate MEIN TAG®

Arsuri la stomac, stomac iritat, nervos sau gastrită? În urmă cu peste 100 de ani, medicul din Zurich, Bircher-Benner, a prescris pacienților săi suc proaspăt stors din cartofi cruzi în astfel de cazuri. Pentru că era convins de proprietățile vindecătoare. Inhibitorul acid natural a fost mult timp uitat, dar acum remediul casnic este redescoperit.

Diferite motive pentru care sucul de cartofi ajută la arsurile la stomac

Există diferite abordări de ce funcționează sucul de cartofi. De exemplu, cercetătorii de la Universitatea din Manchester au descoperit într-un studiu că cartofii conțin o anumită moleculă. În opinia lor, menține la distanță bacteriile care provoacă arsuri la stomac și ulcere gastrice. Punctul culminant pentru cercetători: Spre deosebire de antibiotice, bacteriile nu pot deveni imune la sucul de cartofi. Naturopatii, pe de altă parte, sunt mai mult de părere că sucul de cartofi bogat în potasiu este bazic și, astfel, limitează supraacidificarea sau neutralizează stomacul acid. Formează un tampon, ca să spunem așa. Pentru alții nu este caracterul de bază, ci amidonul conținut în cartof. Ele leagă acidul.

Sucul de cartofi ca remediu tradițional de casă

Arsuri la stomac în timpul sarcinii

Multe femei însărcinate se bazează pe inhibitori naturali ai acidului dacă suferă de arsuri la stomac în timpul sarcinii. Deoarece este considerat prietenos cu stomacul și ușor de digerat. Dorothee Struck scrie în articolul său „Arsuri la stomac în timpul sarcinii - un caz pentru sucul de cartofi”: „Forma de preparare a sucului de plante proaspete este foarte populară la femeile însărcinate, deoarece nu se utilizează conservanți sau aditivi chimici care ar putea reprezenta un potențial pericol pentru făt. Absența alcoolului în sucurile proaspete de plante trebuie, de asemenea, evaluată pozitiv. "

Suc de cartofi - de casă sau de la farmacie

Dacă doriți să testați remediul casnic pentru arsuri la stomac, puteți face singur sucul de cartofi.

ingrediente
Cartofi crudi, aproximativ 4 bucăți

pregătire
1. Curățați generos cartofii crudi. Asigurați-vă că cartofii nu au pete verzi, germeni sau picături. Deoarece cartofii pot conține solanină, un alcaloid otrăvitor. Prin urmare, nu îndepărtați coaja cu ușurință.

2. Puneți cartofii într-un storcător.

3. Dacă nu aveți storcător, puteți rade cartofii mărunt, ideal într-un castron. Apoi puneți amestecul într-o pânză de vase sau într-o strecurătoare și stoarceți-l corect peste un castron, astfel încât sucul proaspăt să se epuizeze. Cel mai bine este să amestecați bine, astfel încât amidonul să nu se așeze.

Sfat: Cel mai bine este să beți sucul presat imediat, astfel încât să nu se oxideze și să nu devină amar și să-și păstreze ingredientele. Gustul necesită un pic să te obișnuiești la început.

Datorită solaninei, femeilor însărcinate li se recomandă să bea un suc de cartofi gata preparat. Este, de asemenea, potrivit pentru oricine dorește să economisească timp de pregătire sau nu este sigur cu privire la alcaloid. Sucul finit este disponibil printre farmacii, printre altele.

Suc de cartofi - cât de des?

Există diferite recomandări. Printre altele, ele depind și de ceea ce urmează a fi realizat. Dorothee Struck recomandă femeilor însărcinate, de exemplu, 3 x 5 ml suc de cartofi pe zi plus 10 ml noaptea. Sigrun Chrubasik a prescris 100 ml pentru participanții la studiu după ce s-a ridicat și înainte de culcare. Dacă doriți să urmați o cură cu suc de cartofi, medicul Dr. med. F. Becker: „Beți o jumătate de pahar de vin roșu cu suc de cartofi de două ori pe zi timp de trei săptămâni înainte de a mânca.” Cel mai bine este să discutați cu farmacistul despre asta. Vă rugăm să nu ezitați să contactați experții farmaciei dvs. Guten Tag. Acolo veți fi sfătuiți la un nivel farmaceutic ridicat. Dacă este necesar, căutătorul farmaciei vă va ghida la adresa corectă din apropierea dvs.

mai multe despre subiect

Sucul de cartof nu funcționează pentru toată lumea. Și dacă simptomele persistă sau reapar, dacă nu sunteți sigur, contactați medicul dumneavoastră.

Puteți citi mai multe despre arsurile la stomac aici și în numărul din septembrie al revistei MEIN TAG®, exclusiv de la farmacia dvs. Guten Tag.