Beneficii de afine, virtuți nutriționale, utilizare

Adăugat de Rédaction Medisite pe 18 ianuarie 2010 la 12:00 AM

virtuți

Anotimpuri:

Afine: interes nutrițional

Slabirea alimentelor. Afinul este unul dintre cele mai puțin fructe dulci și mai puțin energice.
Anti îmbătrânire. Afinele sunt deosebit de bogate în vitaminele A, C și E, vitamine care protejează organismul de îmbătrânire. De asemenea, conține flavonoide, substanțe benefice pentru sănătatea cardiovasculară și împotriva îmbătrânirii celulare.
Bogat în minerale. Afinul este apreciat pentru varietatea sa de minerale. Conține potasiu, magneziu, calciu, fier și zinc.
Bun pentru circulația sângelui. Bogate în antocianozide (compuși antioxidanți naturali), boabele sale cresc rezistența vaselor și le scad permeabilitatea. Acest beneficiu a fost demonstrat în special de un studiu efectuat pe 60 de pacienți care suferă de insuficiență venoasă cronică *.
Bun pentru vedere. Ar facilita regenerarea pigmentului retinian și ar îmbunătăți adaptarea ochiului la întuneric. Se folosește sub formă de extract uscat în această indicație.