Beneficii, sfaturi și rețete pentru hrana pentru copii de casă

De la începutul luna a cincea bebelușii pot începe să mănânce, cu condiția să dorească interes puternic pentru mâncare, poate fi început cu alimente complementare. Este de latitudinea familiilor să decidă dacă să înceapă cu terci sau să încerce mâncare solidă ca parte a înțărcării conduse de bebeluși. Oricine optează pentru opțiunea cu mâncare pentru bebeluși ca formulă de început, va găsi o selecție colorată de produse în magazin. Cu toate acestea, tendința se mișcă tot mai mult în direcție mâncare pentru copii de casă. Este ceva și pentru tine?

Mâncare pentru copii de casă: beneficiile

Primul punct plus al mâncării gătite în casă este evident: știi, ce ingrediente sunt în mâncare. Acesta este un factor important, mai ales având în vedere faptul că borcanele pentru copii sunt ocazional testate ca fiind defecte. Nimeni nu vrea să-și hrănească copilul cu mâncare nesănătoasă.
Dacă cumpărați singuri morcovi, cartofi, păstârnac, carne și pește pentru terci, știți, de unde provin ingredientele și cum au fost produse. Apropo: pentru a economisi costuri, ar trebui să faceți cumpărături la nivel regional și sezonier, dacă este posibil. De asemenea, puteți prepara masa cu ulei organic de rapiță normal în loc de un ulei alimentar special complementar, care este și mai ieftin.
Sincer să fiu, am fost șocat când m-am uitat la etichetele multor terci de seară. Există în numeroase produse zahăr adăugat artificial. Un sugar nu are nevoie de asta. Ce delicios, terci de seară fără zahăr pur și simplu fă-o singur, îți spun la sfârșitul articolului.
Poti Determinați exact compoziția componentelor de terci. O porție de carne este de 30 de grame pentru primul terci. Această cantitate nu este întotdeauna respectată cu ochelarii, în schimb fierul este adăugat artificial. A absorbție suficient de mare de fier este important pentru dezvoltarea bebelușului. Nutrientul ar trebui să provină în mod ideal din alimente și să nu fie adăugat.
Ofera-i bebelusului tau unul colorat Varietate de arome la. În funcție de starea ta de spirit, puteți pune împreună diverse legume și fructe ușoare. Acest lucru vă va ajuta copilul să obțină un puternic simț al gustului a dezvolta. Compozițiile ochelarilor sunt adesea similare și nu oferă prea multă varietate.

Ați încercat vreodată terci de casă și apoi ați scos o lingură dintr-un borcan pentru bebeluși? După ce fiica mea a iubit terciul de păstârnac de casă ca un copil, dar a refuzat complet borcanul, îl am Autotestare executat. După aceea nu i-am mai oferit ochelari. Terciul artificial nu avea absolut niciun gust în comun cu proba din bucătăria mea. Aș putea înțelege foarte bine de ce nu voia deloc paharul.

Ce trebuie luat în considerare cu mâncarea pentru copii de casă?

Folosiți numai ingrediente fermă organică, pentru că acestea sunt fără pesticide și alte substanțe chimice nocive.
Sare, zahăr, condimente și smântână au și în hrana pentru bebeluși nimic pierdut. Cei mici ar trebui să contacteze mai întâi gust natural Obișnuiește-te cu mâncarea.
Condimente precum sare și scorţişoarăpoate chiar chiar periculos pentru sugari.

În Tipul de carne este Vită de preferat deoarece este bogat în fier.
Și alții, carne slabă ca păsările sunt bine.
O data sau de doua ori pe saptamana, poate pește gras, cum ar fi somonul, de exemplu, ajung în mâncarea pentru copii. Asigură furnizarea optimă de importante acizi grasi omega-3.

Potrivit Centrului Federal pentru Nutriție, părinții și copiii lor trebuie exclusiv cu mâncare de casă pentru bebeluși fii hrănit, adaugă iod. Deficitul de iod Puteți preveni, printre altele, cu un terci gata preparat la care s-a adăugat iod, iodură de potasiu sau iodat de potasiu. Puteți folosi acest terci seara pentru a amesteca laptele și terciul de cereale. În general, ar trebui să alegeți terci de cereale Lapte integral cu 3,5% grăsime utilizare.

Cât timp se poate păstra mâncarea pentru copii gătită singură?

în frigider ar trebui să folosiți alimente pentru copii de casă nu mai mult de o zi magazin.
Ai terci deja încălzit, atunci poti nu reîncălziți. În caz contrar, bacteriile dăunătoare se pot înmulți în masă. Ar trebui să vă ridicați în timpul pregătirii, depozitării și hrănirii igienă respect, gândește-te foarte mult.

Poți congela mâncarea pentru copii?

Merită, mâncare pentru bebeluși în porții mai mari a găti. Atunci nu trebuie să mergi la aragaz de fiecare dată când urmează următoarea masă. Puteți să-l utilizați pur și simplu pentru a păstra terciul timp de câteva luni îngheţa. Asigurați-vă, totuși, că evitați cele mai frecvente șapte greșeli atunci când congelați alimentele pentru copii.

Două rețete preferate pentru prânz și cină

Clasicul: terci de legume-cartofi-carne

Ingredientele:

100 g legume (cartof dulce, păstârnac, coală, dovleac sau morcov)
50 g cartofi cu fierbere moale
30 de grame de carne macinată de vită
1 lingura ulei de rapita
3 linguri suc de mere (100% nu concentrat)
60 ml apă

Pregatirea:

Spălați bine ingredientele, curățați legumele și folosiți cuțitul pentru a toca legumele, cartofii și carnea.
Lăsați ingredientele într-o cratiță 60 ml apă la foc mic aprox Gatiti 15 minute. Multe vitamine se pierd la temperaturi mai ridicate.
După ce legumele și carnea s-au răcit puțin, adăugați sucul și uleiul.
Acum îl apuci Blender de mana și toacă totul până la consistența dorită. Cu cât copilul este mai mic, cu atât pulpa trebuie să fie mai fină.

Terci de seară cu zmeură fără zahăr artificial

Înainte de a începe, un mic sfat - puteți varia zmeura din rețetă cu alte tipuri de fructe. Atunci terciul de seară nu va deveni plictisitor.

Ingredientele:

200 ml lapte integral
8-10 zmeură din producția ecologică sau din grădină
20 g gri de grâu integral

Pregatirea:

Spălați zmeura.
Adu lapte într-o cratiță mică pentru gatit
Se amestecă grișul și se oprește aragazul. Întregul lucru este lăsat să fiarbă și să se îngroașe timp de 1 - 3 minute.
Se amestecă zmeura în griș.
Acum puteți amesteca bine masa cu fructele piure. Când terciul este la o temperatură confortabilă, bebelușul dvs. poate încerca și el.

Dacă nu este sezonul de zmeură, merită să ajungeți Produse congelate organice. Puteți pur și simplu să fierbeți boabele congelate cu gris timp de 2-3 minute, apoi să le dezghețați.

Dacă nu-ți vine să gătești singur fiecare masă, măcar evocă din când în când o masă pentru copilul tău - merită! Acest lucru îi oferă o experiență gustativă variată. Pofta bună și o introducere relaxată la alimentele complementare.

Gătești adesea pentru bebelușul tău și poate ai o rețetă minunată pentru mâncare de casă pentru bebeluși? Așteptăm cu nerăbdare în comentarii.