Beneficiile clementinei asupra corpului nostru în timpul l; iarnă
Dulce, suculent și parfumat, clementina este fructul suprem de iarnă. Bogat în vitamine, antioxidanți și minerale, acest citric de la Oran este un rezervor de beneficii pentru corpul nostru.
Fructe și sănătate, care sunt beneficiile clementinei ?
Clementina ar trebui să fie pe lista dvs. de 5 fructe și legume pe zi. De fapt, de la piele la os, de la celulele nervoase la mușchi, toate părțile corpului nostru primesc virtuțile clementinei. Pe lângă faptul că este un desert rafinat, aduce ton, ameliorează problemele de sănătate și ajută la prevenirea bolilor grave.
Un pic de istorie a clementinei
Mediterana, această sursă inepuizabilă de alimente dietetice, este și cea a clementinei. În Oran, un oraș-port al Algeriei, fratele Clément, șeful pepinierelor orfelinatului agricol din Misserghin, a traversat între mandarini și portocali. Copacii rezultați din această încrucișare produc un fruct gustos al cărui parfum dulce parfumează întreaga cameră în care este amplasat.
În 1892, Louis Charles Trabut, botanist și medic francez, vizitând creșa fratelui Clément, a decis să dea numele de Clementină acestui nou copac. Aceasta este pentru a aduce un omagiu religiosilor care l-au plantat. De atunci, clementina, un citric ușor de curățat și aproape fără semințe, a cucerit lumea. În Franța, Corsica este principalul producător.
Dă-mi înapoi un pumn
Două clementine frumoase sunt suficiente pentru a oferi jumătate din nevoia noastră de vitamina C. Vitamina C. Vitamina C este cunoscută pentru puterea sa împotriva oboselii și a lentității. Consumul unei cantități bune de clementine ajută, de asemenea, la combaterea stării de depresie și a consumului excesiv în sezonul rece. De fapt, clementinele abundă pe piață din octombrie până la sfârșitul lunii ianuarie.
Virtutile clementinei
Consolidați sistemul imunitar
De asemenea, datorită conținutului său ridicat de vitamina C (41mg/100g), clementina ne ajută să luptăm împotriva afecțiunilor minore de iarnă (răceli, tuse etc.). Într-adevăr, vitamina C întărește sistemul imunitar pentru a lupta împotriva infecțiilor virale și bacteriene. Vă puteți delecta la micul dejun, ca desert sau ca un inhibitor al apetitului între mese.
Lupta împotriva radicalilor liberi
Carotenoizii, foarte prezenți în clementină, sunt elemente esențiale ale nutriției. Sunt antioxidanți puternici pentru a lupta împotriva radicalilor liberi. Ca o reamintire, radicalii liberi sunt derivați de oxigen care ne atacă celulele pentru a ne îmbătrâni sau a ne îmbolnăvi (boli cardiovasculare, cancer etc.). Antioxidanții atacă acești radicali liberi și ne ajută corpul să lupte împotriva stresului oxidativ.
Consolidează oasele
Carotenoizii protejează și întăresc oasele. De asemenea, stimulează producția de os. Deficitul de carotenoizi poate provoca osteoporoză la persoanele în vârstă. În plus, clementina conține o cantitate semnificativă de calciu, magneziu, fier, potasiu și fosfor. Minerale esențiale atât pentru oase, cât și pentru mușchi.
Întârzie îmbătrânirea pielii
Clementina conține și vitamina E. Această vitamină ajută la lupta împotriva îmbătrânirii celulare. Menține pielea în stare bună de sănătate, își întărește elasticitatea și încetinește îmbătrânirea. Potrivit studiilor în curs, ar putea aduce rezultate pozitive asupra bolilor neurodegenerative, cum ar fi cataracta, Alzheimer și AMD (degenerescența maculară legată de vârstă) etc.