Beneficiile cromului Toutelanutrition
Cromul este un mineral a cărui funcție în organism este reglând insulina și glicemia. De asemenea, poate îmbunătăți lipidele din sânge, sănătatea oaselor și funcția cognitivă. Cea mai digerabilă formă din suplimentele alimentare este picolinatul.
Acest articol oferă o actualizare a diferitelor beneficii ale acestui mineral excepțional pentru sănătate, compoziția corpului și exerciții fizice.
Ce este picolinatul de crom ?
Crom picolinat este un supliment nutritiv popular realizat cu crom, un metal de tranziție natural. Este disponibilă o versiune suplimentară peste tejghea fără prescripție medicală și multe formule multivitamine conțin picolinat de crom.
Pentru a produce picolinat de crom, producătorii combină crom trivalent (crom natural găsit în alimente) cu acid picolinic, un agent de legare a metalului derivat din aminoacidul L-triptofan. Acidul picolinic ajută corpul să absoarbă mai mult crom.
Ca supliment alimentar, picolinatul de crom este absorbit de două ori mai mult în timpul digestiei decât cromul trivalent.
Deoarece organismul nu îl poate produce, cromul este considerat un oligoelement esențial pe care trebuie să îl obțineți prin dietă sau suplimentare.
Crom și zahăr din sânge
La persoanele sănătoase, insulina joacă un rol important în transportul zahărului către celulele corpului.
La persoanele cu diabet zaharat, răspunsul organismului la zahăr este afectat, în sensul că insulina nu poate fi secretată în mod normal.
Mai multe studii au indicat faptul că administrarea suplimentelor de crom ar putea îmbunătăți glicemia la diabetici.