Beneficiile pentru sănătate ale ceaiurilor din plante și perfuzii Revista Santé

Sute de ierburi pot fi infuzate astăzi, însă foarte puține studii au evaluat eficacitatea ceaiurilor din plante. Ce soiuri să preferi? Care sunt beneficiile pentru sănătate ale acestor băuturi naturale ?

Stelele de iarnă, ceaiurile din plante și infuziile au invadat rafturile supermarketurilor. Dar de ales, preferăm plantele libere. „De multe ori sunt de o calitate mai bună, mai puțin ventilate și, prin urmare, au mai mult gust", precizează profesorul Pierre Champy, profesor de farmacognozie, specialist în medicamente de origine vegetală. ceaiuri de plante organice certificate pentru a limita prezența pesticidelor.

Pentru a le maximiza beneficiile, consumă între 5 și 10 grame de plante uscate pe zi. Știind că greutatea plicurilor cumpărate în magazin este cuprinsă între 2 și 2,5 g, producătorii recomandă să bea 3 până la 4 porții pe zi. Se toarnă apă fierbinte peste pungă sau plante libere și acoperiți timpul perfuziei (10 minute). Acest lucru va împiedica scăparea compușilor activi volatili. Scoateți punga de ceai sau bila de ceai și bucurați-vă !

Ceaiurile din plante favorizează o digestie bună

Anason verde, fenicul, mentăe, salvie, rozmarin, lemnul dulce sunt cele mai comune plante. „Deși nu există dovezi solide ale eficacității lor, se bazează pe utilizarea lor utilizări străvechi găsite în multe țări ", a spus profesorul Pierre Champy. Eficacitatea mentei, sub formă de ulei esențial, a fost dovedită, de asemenea. Datele clinice arată că aceasta contribuie la scăderea spasmelor digestive. Deși cantitatea de principiu activ conținută în ceaiurile din plante este mai mică, rămâne posibil un efect benefic.

---