Beneficiile unei diete fără zahăr ♥ Dieta fără zahăr ◀
Articole similare
Viața fără zahăr - dar cum?
Mulți oameni ar trebui să fie conștienți de faptul că o dietă fără zahăr are multe avantaje și, de exemplu, reduce semnificativ riscul de obezitate, diabet, hipertensiune arterială, gută, osteoporoză și cariile dentare. Dar o dietă fără zahăr are și alte avantaje. Dacă v-ați hotărât mult timp să vă limitați consumul de zahăr sau chiar să mâncați o dietă complet fără zahăr, următoarele fapte vă vor ajuta cu siguranță să decideți asupra unei diete fără zahăr. Iată avantajele unei diete fără zahăr:
1. Te simți mai în formă și mai sănătos
Noi, nemții, mâncăm în medie 40 de kilograme de zahăr pe an. Mulți oameni știu că zahărul este direct legat de cariile dentare, diabetul, obezitatea și bolile cardiovasculare. Faptul că duce și la deficiență imunitară, osteoporoză, probleme digestive, hiperactivitate, lipsă de impuls și energie, precum și depresie este adesea suprimat.
Zaharul este foarte acid. Dezechilibrul echilibrului acido-bazic sau supraacidificarea corpului ne face să ne simțim obosiți, șchiopătați și lipsiți de energie. Răceala frecventă și durerile de cap pot indica, de asemenea, un dezechilibru în echilibrul acido-bazic. O dietă fără zahăr vă poate ajuta pe drumul către un echilibru acido-bazic echilibrat.
Nu trebuie uitat: cu o dietă echilibrată, fără zahăr, nivelul zahărului din sânge rămâne constant, iar poftele și poftele sunt un lucru din trecut.
2. Ai mai multă energie
Consumul excesiv de zahăr te face lento și somnolent, pe măsură ce nivelul insulinei crește și corpul eliberează insulină și triptofan. Insulina previne despărțirea acizilor grași și astfel blochează arderea grăsimilor. Triptofanul este transformat de corp în hormonul fericirii serotonină, ceea ce ne face să dorim să avem o poală pe ureche imediat.
Dacă, pe de altă parte, mâncați alimente întregi, fără zahăr și în mare parte neprelucrate, care oferă organismului suficiente antioxidanți, vitamine, fier, apă și proteine, veți obține o zi mai energică.
3. Îți crești concentrarea
Cercetările arată că consumul de zahăr poate duce la dificultăți de concentrare. În special, copiii reacționează foarte energic, uneori chiar hiperactiv, la consumul de zahăr. Motivul este că zahărul conduce energia la valori maxime, dar glicemia scade apoi rapid sub nivelul necesar. Curba de performanță a copilului sare în sus pentru o perioadă scurtă de timp, dar scade la fel de repede, astfel încât zahărul poate duce la oboseală ulterioară și la o concentrație slabă.
4. Arăți mai tânăr și mai bine
Zaharul nu numai că jefuiește corpul de minerale și vitamine importante, dar are și un efect negativ asupra aspectului exterior. În procesul chimic cunoscut sub numele de glicație, moleculele de zahăr se atașează de fibrele de colagen, care în cele din urmă își pierd supletea ca urmare. Pielea își pierde flexibilitatea și nu mai poate contracara ridurile care apar.
5. Vă mențineți greutatea sau pierdeți câteva kilograme
Pierderea în greutate pe termen mediu și lung poate fi însoțită de o reducere a conținutului de zahăr. Supraponderalitatea și obezitatea duc la o speranță de viață mai mică, dar cresc și riscul de a dezvolta diabet, cancer sau osteoartrita.
După cum a arătat un studiu realizat de Universitatea Monash din Melbourne, zahărul determină moartea celulelor din creier responsabile de controlul apetitului. Rezultatul: un sentiment crescut de foame și, în cele din urmă, obezitate.
6. Ai dinți mai sănătoși
Caria dentară apare atunci când zahărul din alimente este transformat în acid lactic, care atacă smalțul dinților. Situația este diferită cu îndulcitorii, deoarece aceștia nu pot fi transformați în acid de către bacteriile din gură. Aici, în special, trebuie subliniat xilitolul, care contribuie chiar la sănătatea dentară. Cu toate acestea, pentru băuturile fără zahăr, merită să aruncați o privire la lista ingredientelor. Aici veți găsi adesea indicația maltodextrinei, un substitut al zahărului care nu este zahărul de masă convențional, dar la fel ca zahărul poate provoca cariile dentare.
Beneficiile pentru sănătate ale unei diete fără zahăr