Beneficiile verzei verzi

Mâncare emblematică a gunoiului, este una dintre marile clasice de iarnă. Ușor și plin de vitamine, încălzește și stimulează corpul. Să declin într-o mie și una de feluri !

verzei

Ce aduce corpului meu ?

Varza este una dintre cele mai ușoare legume, cu doar 22 kcal la 100 g. Și, deoarece este adesea gătit în abur sau în supe, nu trebuie să i se adauge grăsime. Beneficiile sale nu sunt mai puțin importante: o porție de 200 g de varză asigură 50% din necesarul zilnic de vitamina C.

Unde este produs ?

Varza verde este cultivată în principal în Île-de-France, Bretania și Nord.

Sfatul practic: