Big Burdock (Arctium lappa) detoxifiere și probleme ale pielii
- Antrenamentul meu despre sănătatea ficatului (și strategii de detoxifiere pentru a vă menține sănătos)
Descrierea plantei
Brusture mai mare, Arctium lappa, este o plantă din familia Asteraceae.
Este bienală, adică trăiește 2 ani. Primul an frunzele sunt aranjate într-o rozetă, apoi al 2-lea an tulpinile încep să apară cu frunze alternative pe tulpini.
Frunzele pot deveni foarte mari, mai ales bazale. Sunt verzi și nu au păr pe vârf. Partea inferioară a frunzei este acoperită cu puf albicios.
Florile sunt grupate în capete de flori și sunt de culoare purpurie, înconjurate de bractee verzi care se termină în cârlige. Acest lucru conferă fructului aspectul de velcro. Nu știu dacă te-ai jucat vreodată cu fructe, când ești copil, ai vrea să le trimiți pe tricou sau în părul vecinului tău !
Îi place să crească în soluri bogate în materie organică, îl veți găsi lângă câmpuri cultivate, uneori lângă case, alteori de-a lungul cărărilor în soluri compactate.
Pentru informații, puteți folosi și Arctium minus, brusturele mici, de asemenea, este foarte bun.
Piese utilizate
Aproape toate părțile plantei sunt medicinale. Pe de altă parte, vom folosi în principal rădăcina, care este partea clasică cea mai utilizată în medicina pe bază de plante.
Se colectează cel mai bine în toamna primului an, când părțile aeriene încep să dispară și substanțele nutritive ale plantelor se lasă ca depozitare în rădăcini. Atunci rădăcinile sunt cele mai bogate.
Și dacă ați uitat să vă ridicați atunci, puteți să vă ridicați și în primăvara celui de-al doilea an, este minunat și el, chiar înainte de a începe să facă tulpini. Pe de altă parte, nu colectați când planta este în floare, adică la sfârșitul celui de-al doilea an, deoarece rădăcinile vor începe să devină foarte fibroase.
În general, o singură plantă vă poate oferi o cantitate mare de rădăcini. Uneori este puțin complicat de colectat mai ales dacă solul este compactat, rădăcina se rupe ușor. Încercați să ridicați când pământul este moale, de exemplu, după o ploaie.
Rădăcinile sunt comestibile și destul de delicioase, le puteți găti ca un morcov. Personal, îmi place să le tai felii mici și să le rumenesc într-o tigaie cu felii de morcov, puțin ulei de măsline și usturoi.
Pe de altă parte, acestea sunt bogate în inulină, care este un prebiotic, prin urmare excelent pentru flora intestinală. Pe de altă parte, vă poate da balonare, seamănă puțin cu efectul de anghinare din Ierusalim.
Detoxifiere și protecție
Să începem cu capacitatea sa de a detoxifiază corpul. Este o plantă care va activa funcțiile ficatului și ale rinichilor, cele două organe responsabile de excreția toxinelor.
Pe partea ficatului, producția de bilă este crescută. Din rinichi, creșterea cantității de urină. Prin urmare, activăm eliberarea apelor uzate într-un fel.
Dar brusture merge mult mai departe. Ea protejează aceste organe împotriva inflamației create de anumite produse toxice, cum ar fi metalele grele, poluanții sau anumite medicamente.
Acest lucru este confirmat de mai multe studii care arată că brusture protejează ficatul împotriva daunelor cauzate de cadmiu (1), tetraclorură de carbon (2), acetaminofen (2), alcool (3) etc.
Deci vezi puterea brusturei? Vom activa eliminarea toxinelor, știm că aceste toxine vor irita și inflama organele de eliminare, dar brusture are, de asemenea, acest puternic antioxidant și putere de protecție și, prin urmare, va proteja sistemul de purificare împotriva acestor iritanți. Ceea ce este destul de fabulos.
Ce trebuie să faceți cu aceste informații. Brusture este o plantă detoxifiantă, ne dă un picior frumos! Ce înseamnă acest lucru în secolul 21 ?
Arta curățării
Pentru a răspunde la această întrebare, ne vom întoarce în timp până în anii 1800 și începutul anilor 1900, într-o perioadă în care strămoșii noștri practicau ceea ce se numește „cura de curățare”, în special în mediul rural.
Este ceva ce am făcut după ierni și pentru a ne pregăti pentru munca în aer liber, munca fizică.
În timpul iernii, am mâncat alimente care nu erau în sezon. Am strecurat puțin carnea sărată, am încetinit activitatea fizică și ne-am simțit puțin grei, puțin înverșunați.
Așadar, timp de zece zile am luat plante de curățare, cum ar fi rădăcina de păpădie, cum ar fi rădăcina de brusture, pentru a curăța sistemul, a reporni funcțiile. Atunci ne-am simțit mai bine, ne-am simțit mai ușori, mai apți să începem munca fizică.
Și acolo, când explic toate acestea, există întotdeauna cineva care ridică mâna și spune „da, acestea sunt credințele oamenilor, aceasta este o prostie”.
Îți voi spune convingerea mea. Cred că ne luăm strămoșii cu proștii. La acea vreme, nu mai era timp să se deranjeze cu obiceiuri care nu erau de folos. Dacă obiceiul a continuat, este probabil pentru că, la sfârșitul tratamentului, ne-am simțit puțin mai bine, puțin mai ușor.
Mai ales că astăzi știința confirmă faptul că plante precum brusture stimulează eliminarea deșeurilor (4).
Marea întrebare: astăzi ar trebui să facem acest remediu primăvara ?
Putem, dar ne confruntăm cu o nouă problemă. Nu este vorba de supraîncărcare în timpul iernii, ci de supraîncărcare toxică pe tot parcursul anului. Prin urmare, putem adopta un program de prevenire în timpul căruia folosim în mod regulat toate aceste plante depurative.