Bilanț genetic - revoluționar sau pur și simplu bluff
Timp de citire: minut Indiferent dacă pierdeți în greutate în timp ce dormiți, o dietă cu glucoză sau o combinație de alimente, noi sfaturi privind pierderea în greutate apar aproape în fiecare zi și totul ar trebui să fie suprem sau revoluționar. Piața este în plină expansiune. Ce este despre echilibrul genetic?
Bilanț genetic - revoluționar sau doar bluff?
Mesajul
Sunteți genetic mai mult vânător sau culegător care nu a învățat încă să metabolizeze carbohidrații sau sunteți genetic mai mult un fermier care poate trăi deja din cereale?
Noul ghid dietetic definește aceste două mari categorii în revoluția sa dietetică pe tema „Echilibrului genetic”. Oricine se ocupă intens de subiectele dietei și pierderii în greutate își amintește imediat de așa-numita dietă de grup sanguin.
O formă de dietă care nu rezistă în niciun fel cercetărilor științifice. La fel ca abordarea „echilibrului metabolic” din 2007.
Care gene joacă un rol?
Genele joacă un rol dominant în nutriție. Dar până astăzi nu știm exact care dintre ele. Cercetările de bază s-au preocupat mult timp de relația și efectele genelor și activitățile enzimelor, modul de acțiune al hormonilor și al substanțelor mesager. Știința speră că o abordare de studiu actuală va oferi cunoștințe noi și bazate pe dovezi.
În schimb, ghidul dietetic „Echilibrul genetic” oferă teste genetice pentru o mulțime de bani, care par destul de arbitrare. Acum există o serie de studii care examinează o genă specifică care este responsabilă de reglarea carbohidraților și arderea grăsimilor, dar efectul este modest. În realitate, o multitudine de factori genetici joacă un rol important.
Genele pot fi schimbate
Genele sunt schimbătoare, mai mult decât se credea anterior. Aproape orice influență asupra mediului poate însemna că genele pot fi pornite și oprite practic după bunul plac. Prin urmare, o predicție bazată pe analiza genetică nu este foarte fiabilă. Numai atunci când anumiți factori interacționează poate apărea un risc real de boală.
Studiile arată că epigenetica (o specialitate a biologiei care se ocupă de proprietățile celulare) se schimbă într-un timp foarte scurt din cauza diferitelor diete. Există o reprogramare clară a metabolismului grăsimilor.
Bacsis: Cine vrea să citească: Bilanț genetic - Revoluția dietei - de Dr. med. Lutz Bannasch
PS: Managementul calității este important pentru noi!
Vă rugăm să ne spuneți cum vă place postarea noastră. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe asteriscurile de mai jos (5 asteriscuri = foarte bune):