Blogul lui Pascal Berthier
23 aprilie, îl sărbătorim pe George, sfântul patron al Angliei. dar mai presus de toate perioada anului când vinificatorul își vede vița „strălucind” de la ușa pivniței sale.
Într-adevăr, verde de primăvară își răspândește repede culoarea pe rândurile noastre de viță de vie și putem vedea deja primii struguri.
Galerie de picturi
Primavara a sosit ! Ei bine, cel puțin în calendar !
Profit de această ocazie pentru a-mi termina tăierea de iarnă la vițele tinere care necesită condiții mai blânde pentru a se vindeca bine, departe de înghețurile de iarnă. Perioada de iarnă a fost udată în special, dar acest lucru este bine pentru a reîncărca rezervele de apă de care vița de vie va avea nevoie până la recoltare.
Până atunci încep să arăt din nou solul pentru a îngropa niște îngrășăminte și gunoi de grajd pentru o nutriție bună a plantelor și o viață bună a solului.
Galerie de picturi
Prowein este un târg de neratat pentru vinurile din întreaga lume. Timp de 3 zile, suntem alături de vinificatorii Robert Perroud și Pascal Aufranc încântați să ne întâlnim clienții în timpul acestei degustări excepționale. (Sala 11 Stand E90). Voi avea ocazia să-mi prezint vinurile în aprilie în cadrul unui alt târg esențial: Bien Boire en Beaujolais. Întâlnește-mă la Château de Corcelles pe 15 și 16 aprilie! Sper să vă cunosc !