Blogul Pizza Calzone Sallys

sallys

aluat de pizza

  • 900 g făină
  • ½ cub de drojdie sau
  • 1 pachet de drojdie uscată
  • 2 linguri de zahăr
  • 500 ml de apă
  • 2 lingurite de sare
  • 6 linguri de ulei de măsline

umplere

  • 1 ardei galben
  • 1 ardei rosu
  • 200 g de roșii cocktail
  • 200 g ciuperci
  • 6 ardei iute
  • 250 g brânză ricotta
  • 2 catei de usturoi
  • 1 linguriță de oregano
  • 1 linguriță de busuioc
  • 1 pr. Chili
  • sare
  • piper
  • 250 g sucuk în felii
  • 400 g brânză semi-dură Kasar Peyniri/Kashkaval

A stropi

Calculator de porții

Pizza calzone este o pizza pliată. În interior este umplutura suculentă.

Pregătirea aluatului pentru pizza

Frământați ingredientele împreună și frământați aluatul timp de aproximativ 7-8 minute, astfel încât să devină frumos și elastic. Apoi împărțiți în 4 porții, formați câte o bilă, periați cu ulei de măsline și acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute.

Pregătirea umpluturii

Tăiați sucukul în fâșii, ciupercile în felii, boiaua în fâșii și ardeiul în inele subțiri. Înjumătățiți roșiile de cocktail. Amestecați ricotta cu ierburile, sarea și piperul. Radeți și amestecați căței de usturoi. Radeți mărunt brânza Kasar.

Umpleți calzone

Se întinde niște făină pe suprafața de lucru. Deschideți aluatul la 30 cm cu mâinile sau folosiți un baston. Întindeți ricotta pe jumătate și deasupra cu umplutura la alegere. Presărați brânză Kasar și închideți calzone, apăsați-l pe margine și închideți marginea cu degetele (de la exterior la interior). Se întinde niște ulei de măsline pe o tavă pentru pizza și se așează deasupra calzone. Presară cu brânză după gust.

Se coace la cuptor la 250 ° C O/U timp de aproximativ 20 de minute.

Distrează-te copiind! Sally-ul tău

Notă: Datorită volumului ridicat de colete în prezent, există din păcate ușoare întârzieri. Așadar, nu vă mirați dacă pachetul dvs. nu a fost livrat încă ❤️

Sallys Shop GmbH & Co. KG
Bahnhofstrasse 84-88
72172 Sulz am Neckar
Germania

Directorii executivi
Doamna Saliha Özcan, domnul Saban Lokman

plata în avans prin transfer bancar
Card de credit
Debit direct CE
Cumpărați pe factură

O verificare a creditului se efectuează la achiziționarea în cont! Datele furnizate trebuie să se potrivească cu adresa de înregistrare curentă, în caz contrar achiziția în cont va fi respinsă deoarece bonitatea nu poate fi verificată.

Transport gratuit
În Germania de la 59 €
la A, NL, B, LU de la 99 €

Fiți mereu la curent cu ofertele noi: abonați-vă la newsletter-ul gratuit al lui Sally!