Boala Crohn ce dieta ConvaTec
Boala Crohn se caracterizează în faza de recidivă prin dureri abdominale, diaree sau anumite semne extraintestinale. Adesea, aceste simptome au un impact asupra stării nutriționale a pacientului. Lipsa poftei de mâncare, scăderea în greutate, deficiențe nutriționale ... Care este rolul alimentelor în boala Crohn? Care sunt sfaturile dietetice pe care trebuie să le aplicați pentru a trăi mai bine cu boala ?
Ce este boala Crohn ?
Boala Crohn este o boală inflamatorie intestinală care face parte din IBD. Peste 200.000 de persoane din Franța sunt afectate de această boală, potrivit cifrelor Observatorului Național IBD.
Această afecțiune cronică se caracterizează prin inflamația unei părți a tractului digestiv asociată cu un răspuns imun defect. Boala Crohn afectează colonul în majoritatea cazurilor, precum și ileonul (partea terminală a intestinului subțire). Este o boală care funcționează alternând cicluri cu durate diferite de activitate și remisie.
Cum este legată boala Crohn de dietă? ?
Astăzi, nu există o cauză clar identificată care să explice simptomele bolii Crohn. Unele cercetări științifice ridică acum rolul anumitor factori genetici și de mediu (cum ar fi dieta) care ar putea fi implicați. Aceste elemente ar fi responsabile pentru un dezechilibru observat în microbiota intestinală. Flora noastră intestinală este alcătuită din 2 kg de microorganisme care trăiesc în simbioză cu corpul nostru, nereglementarea acestuia ar putea provoca anumite reacții inflamatorii și imune la originea IBD.
Prin urmare, este destul de legitim să credem că dieta poate juca un rol în boala Crohn. Cu toate acestea, până în prezent nu au fost prezentate dovezi clinice legitime. Cu toate acestea, deși alimentele nu pot vindeca boala Crohn, unele recomandări dietetice pot reduce sau chiar elimina unele simptome.
Dieta cu boala Crohn
Pacientul Crohn trebuie adesea să jongleze cu anumite alimente pentru a le promova în caz de deficit alimentar și pe cele de evitat în timpul fazelor de focare intestinale. Diareea determină o scădere a fluidelor și a electroliților, în timp ce lipsa poftei de mâncare poate necesita mai mult aport de alimente. Această relație complexă cu dieta necesită adesea discuții cu un gastroenterolog, care poate recomanda apoi urmărirea de către un dietetician.