Boala hepatică grasă, o boală hepatică subțire strâns legată de obezitate The Pathfinders
Cu Patrick Masbourian

Boala ficatului gras este puternic asociată cu obezitatea.
„Este un ucigaș lent”, explică gastroenterologul Michaël Bensoussan despre boala hepatică grasă, o boală hepatică cauzată în principal de aportul de alimente care este prea bogat în grăsimi. Asociată mult timp cu alcoolismul, boala ficatului gras nu mai afectează doar persoanele cu probleme de alcool. Această boală ascunsă, care din fericire este reversibilă, afectează acum alcoolicii la fel de mult ca și persoanele care sunt supraponderale.
Progresia populației steatohepatitei nealcoolice, denumită în mod obișnuit NASH (acronimul steatohepatitei nealcoolice), este strâns legată de consumul de alimente nedorite și de epidemia de obezitate care a fost asistată de mai mulți ani în America. La fel ca autoritățile publice, Michaël Bensoussan trage un semnal de alarmă cu privire la această boală hepatică, care, dacă nu este tratată, poate duce la ciroză.
Când am început [acum vreo cincisprezece ani] să fiu rezident în hepato-gastroenterologie, persoanele care aveau boli de ficat erau în mod copleșitor cele care aveau o problemă cu alcoolul. Astăzi, [. ] persoanele care au ciroză sau boli hepatice destul de severe, este pe jumătate legată de alcool și pe jumătate legată de acest NASH.