Boli gastrointestinale Care hrană este tabu
Când stomacul arde, abdomenul se umflă, se adaugă durere și greață, cei afectați recurg adesea la tabletă prea repede. Dar pilula nu ar trebui să fie primul remediu de alegere pentru toate reclamațiile, ci o vizită la medic. Excludeți bolile grave. Dar ar trebui să aruncați o privire mai atentă la altceva: propria dietă
Deseori factori de risc precum lipsa exercițiilor fizice, fumatul sau obezitatea favorizează problemele gastro-intestinale. Dar mâncarea are, de asemenea, un impact major asupra bunăstării noastre. "Dacă mâncăm foarte unilateral, acest lucru poate duce la un dezechilibru în sistemul nostru digestiv", spune Klämbt. Chiar și cu o ușoară supărare, cei afectați ar trebui să evite alimentele bogate în grăsimi și să prefere o dietă cu conținut scăzut de acid și bogat în fibre. „Nu ar trebui să mănânci mai mult de 600 de grame de carne și două până la trei ouă pe săptămână, ci mai mult pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi, cartofi fierți sau orez fiert.” Scopul principal este de a ușura stomacul și intestinele cât mai mult posibil. 250 de grame de lapte sau iaurt, una sau două felii de brânză și o mână de legume susțin, de asemenea, digestia în fiecare zi.
Post în plângeri acute
Indiferent de dieta ușoară, dacă sunteți ușor supărat, unele alimente sunt chiar tabu cu anumite condiții preexistente. Klämbt: „Cei care suferă de inflamația mucoasei gastrice, de exemplu, de gastrită, sunt chemați inițial pentru postul de ceai în faza acută.” Mai exact, aceasta înseamnă să nu consumați alimente timp de una până la două zile, ci doi până la trei litri de ceai verde sau negru pe zi. a bea. "Acest lucru ar trebui să se absoarbă timp de douăzeci de minute, astfel încât să conțină suficient acid tanic care să calmeze mucoasa gastrică", a declarat președintele Camerei.
Începând cu a doua zi, ar trebui să luați câteva mese mici pe zi cu pește cu conținut scăzut de grăsimi și carne și iaurt. Klämbt recomandă, de asemenea, legume precum conopidă, morcovi, dovlecei, fibre și uleiuri vegetale pentru un flux mai bun de sânge către membrana mucoasă. Remediile sale casnice: „Nu pentru toată lumea, dar recomandate, sunt pământul dur și vindecător.” Pământul vindecător tamponează acidul, gruelul ameliorează durerea. Apa plată și toate tipurile de ceai, cu excepția mentei, ar trebui preferate ca băuturi. Klämbt: "Fără îndoială când vine vorba de alcool și cafea, grăsimi, produse de patiserie proaspete, feluri de mâncare picante și prăjite și băuturi carbogazoase."
Evitați alimentele care provoacă gaze
Dacă oamenii suferă de inflamație cronică a intestinului, cum ar fi boala Crohn și colita ulcerativă, ar trebui luate măsuri similare. „Ambele tipuri de inflamații intestinale declanșează vărsături, diaree și dureri pelviene severe și necesită alimente ușoare comparabile”, spune Klämbt. În plus, cei afectați nu ar trebui să consume produse fabricate din făină albă și cu zahăr. „Sunt greu de digerat și pot duce la sângerări și obstrucții intestinale.” Trebuie preferate produse din cereale integrale măcinate fin, carne cu conținut scăzut de grăsimi și pește ușor, precum și legume fierte. „Alimentele care provoacă gaze ar trebui evitate.” Acestea includ fasolea, alimentele cu drojdie, toate tipurile de varză, ceapă și băuturi carbogazoase. „Uleiurile vegetale și uleiurile de pește sunt importante, au un efect antiinflamator și favorizează digestia”.
Nu subestima suferința de zi cu zi
Reclamațiile recurente, cum ar fi diareea, arsurile la stomac și constipația, ar trebui, de asemenea, luate în serios. Klämbt: „Simptomele ușoare se pot dezvolta rapid în forme cronice dacă nu există schimbări în dietă sau comportament.” Un stomac excesiv de acid, de exemplu, promovează inflamația mucoasei gastrice pe termen lung, dar și ulcerele și cancerul esofagian. Klämbt: „Arsurile la stomac se referă în primul rând la creșterea tensiunii musculare din stomac și la inhibarea producției de acid.” Ceaiul de ghimbir întărește apoi mușchii, în timp ce bananele și cartofii leagă acidul.
Constipația pe termen lung a crescut, de asemenea, riscul de inflamație și blocaje la nivelul intestinelor. Este cu atât mai important să luăm măsurile corecte într-un stadiu incipient. „Bananele, quarkul, ciocolata și făina albă, precum și produsele care conțin zahăr cresc simptomele și, prin urmare, ar trebui evitate”, avertizează Klämbt. Băuturile cu acid lactic, cum ar fi laptele de unt și zerul, sucurile de legume diluate și iaurtul sunt mai stimulante. „Cei care suferă frecvent de diaree care nu poate fi urmărită de bacterii și viruși ar trebui să fie testați pentru alergii și intoleranțe alimentare.” În caz contrar, în cazurile acute: două până la trei zile de post de ceai. „Aceasta ar trebui să fie urmată de o dietă cu mere rase, banane coapte, pisici și piure de cartofi”, a concluzionat Klämbt.